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1、 你好，苦杏仁是我们生活中很常见的坚果，营养丰富。
2、适量食用对我们的健康非常有益。
3、苦杏仁苷分解产生的苯甲醛与安息香缩合酶反应生成安息香，具有镇痛作用。
4、苦杏仁含有丰富的维生素和矿物质，还含有一些不饱和脂肪酸，人们食用后可以滋养娇嫩的皮肤。
5、杏仁中含有苦杏仁苷，可被苦杏仁本身所含的肠道微生物酶或乳脂素在体内水解，对呼吸中枢有抑制作用，从而达到镇咳、平喘的作用。
6、杏仁味苦，富含脂肪油。
7、脂肪可以提高肠内容物对黏膜的润滑作用，所以苦杏仁具有润肠通便的作用。
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