鲫鱼怎么做好吃_百科

2022-11-16 21:50:26

0次

起锅烧油放入鲫鱼煎至略微焦黄捞出盛好，葱花和黄豆酱下锅炒出香味后，加水、姜片、蒜瓣、八角和老抽调色。把煎好的鱼放入，加入适量海鲜酱油和清水，大火烧开转小火慢炖收汁，装盘后撒上香菜，一份美味的酱闷鲫鱼就完成了。

酱闷鲫鱼的制作方法

准备食材：鲫鱼、盐、八角、料酒、黄豆酱、老抽、海鲜酱油、植物油、葱、姜、蒜、香菜。

1、鲫鱼去除鱼鳞和内脏后清洗干净，大蒜掰成蒜瓣，生姜切片，葱切葱花，香菜切段备用。

2、起锅烧油，油热后放入鲫鱼煎至略微焦黄，再盛出装盘备用。

3、往锅内放入切好的葱花和黄豆酱，用底油炒香后，加入适量水、姜片、蒜瓣、八角和老抽调色。

4、放入煎好的鱼，再加入一点海鲜酱油和清水，清水要没过鲫鱼，大火烧开后转小火慢炖30分钟左右。

5、锅内汤汁比较浓稠时，就可以起锅装盘，最后撒上适量香菜，一份美味的酱闷鲫鱼就做好了。

王者荣耀黄色同人漫（王者荣耀黄... 你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于王者荣耀黄色同人漫，王者荣耀黄这个问题都颇为感兴趣的，今天小...

罗技鼠标sn码查询保修（罗技鼠... 罗技鼠标sn码查询保修1、罗技鼠标的保修时间依据什么算起依据买鼠标，均是质保3年。就按鼠标上代码出货...

求一个爱情的个性签名。？求一个爱情的个性签名，在线等。amanda1129 2021-06-26 01:34 1 世上最遥远...

2023国债发行时间及利率表 2023年国债发行的时间是3月～11月，每月10日～19日发行，那么2023国债发行时间及利率表也要...

好太太晾衣架的价格表？请问一下好太太晾衣架的价格表在线等回复testtesttestTY 2021-06-27 01:39...

手机基站位置查询（手机位置查询... 大家好,综合小编来为大家讲解下手机基站位置查询，手机位置查询方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来...

聚多巴胺结构式前言：求多巴胺结构式要直接上图或者链接的多巴胺;3，4-二羟基-β-苯乙胺;3-羟酪胺;Dopami...

发票抬头是什么意思发票抬头是什么意思很多人对这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答

农业银行2023定期存款利率中国农业银行是中国大型上市银行，中国五大银行之一，那么农业银行2023定期存款利率是多少呢?下面是小...

防暴雨安全知识10条　　检查房屋，若是危旧房屋或处于地势低洼的地方，应及时转移。暂停室外活动，学校可暂时停课。检查电路、...