正宗陈皮产地_经验_其他

2022-11-16 23:19:30

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正宗陈皮产地是：广东江门市新会区。新会陈皮，是广东省江门市新会区特产、中国国家地理标志产品。历史以来，“新会柑”最主要、最著名、最具价值的制品就是“新会陈皮”，也以此为核心价值和品牌文化。

新会陈皮简介

陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。

由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。

新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。2006年10月25日，原国家相关单位批准对“新会陈皮”实施地理标志产品保护。

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