一块月饼含糖量是多少月饼属于高糖食物吗_百科

2023-02-12 18:54:04

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一块100克的月饼含糖量约是20-40克，具体以实际情况为准。月饼，随着时代的发展，市面上主要有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国各地人们所喜爱。下文围绕“一块月饼含糖量是多少”和“月饼简介”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

月饼简介

1、月饼分类：分为传统月饼和非传统月饼，传统月饼主要有四大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼，比如有京式月饼、广式月饼、潮式月饼、台式月饼、港式月饼、秦式月饼等。非传统月饼有冰皮月饼、冰淇淋月饼、海味月饼、黄金奶油月饼、杂粮月饼、迷你月饼等。

2、储存方法：若是盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。若是软馅月饼，需轻拿轻放，可放进冰箱冷藏室，或是低温、阴凉、通风的地方，保存时间不宜过长，以实际的保质期为准。

3、月饼选购：高品质的月饼，表面和侧面圆边略微外凸，纹印清晰，不漏馅，表面呈光泽的金黄色，侧面部分饼皮呈乳黄色，底部周围没有焦圈，松软适度。

4、世界记录：截至2022年，全球最大月饼的记载出现在2013年，创造了吉尼斯世界记录。该月饼重达2496.4公斤，直径为2.57米，由15名厨师耗时3天制作完成，共使用100公斤油、300公斤糖、500公斤面粉、4000个蛋黄、2300公斤莲蓉。

月饼属于高糖食物。由于制作工艺、主要原料等原因，月饼含有较多的脂肪，含糖量和热量高都偏高，建议不要过度食用。通过阅读“一块月饼含糖量是多少”和“月饼属于高糖食物吗”的相关内容，希望可以为大家提供参考。更多关于月饼的介绍，敬请查阅其他相关资料。