现在正处于夏季，又迎来很多人的一年一度的减肥季，因为夏季的温度过高，我们的身体很容易出汗，一旦出汗就说明身体中的脂肪在燃烧，坚持燃烧，卡路里一直在消耗，那么体重自然就会下降，同时饮食上也要适当控制。那么在减肥期间的时候，我们还可以吃果酱吗?下面一起来看看。

减肥能吃果酱吗

减肥是可以吃果酱的，大家不用担心会发胖，我们在减肥的时候，不是意味着严格控制饮食，而是在摄入的时候，控制住卡路里，同时还要保证身体的营养物质摄入均衡，才能维持身体的健康。

而果酱中的糖分不是大家想象得那么多，所以我们适当的吃一些果酱是不用担心会发胖的。果酱本身含有丰富的食物纤维、维生素等等的营养物质，这些物质可以维持我们的机体正常运转。

我们在选择果酱的时候，要关注果酱的热量，可以选择低卡路里的果酱食用，而且在减肥期间蛋白质、维生素物质的摄入一定要保证，减肥不是单单只靠节食达到的，我们不仅要在饮食上控制住，同时还要进行运动，只有两者同时进行，减肥的效果才会十分显著，所以朋友们想要很好的减肥，那么就需要管住自己的嘴，迈开自己的腿。

果酱的营养价值

果酱的口感是趋向于细腻的，味道又是偏向于酸甜的，所以不会有甜腻的感觉，很讨人喜欢，它可以和面包一起搭配着食用。果酱之所以称为果酱，那是因为包含了各种各样的水果营养成分，尤其是其中的纤维素、维生素、矿物质等等元素。

果酱中有一种典型的营养物质那就是果胶，果胶是一种很柔软的膳食纤维，它的喜水能力是非常强大的，而且对于肠道的伤害是没有的，所以可以有效促进肠胃的蠕动速度，从而预防便秘。除此之外它的营养成分很多，有效预防了癌症。果酱中含有一种天然的果酸，这种物质可以增强消化液的分泌，从而帮助人体消化吸收，可以促进食欲。

苹果酱的做法

1、首先将苹果洗净，将它外皮去除了，并将它切开，去核苹果核，随后将它洗净切成小块，放入淡盐水中进行浸泡一刻钟。

2、等时间到了之后，将苹果捞出，翻入锅中，并加入适量的清水与白糖，用大火煮沸，随后煮小火炖，一直到苹果呈现出透明色，并且有苹果香溢出的时候再加入一些白糖，进行调整甜味儿。

4、等搅拌均匀之后就可以将它盛入消毒之后的瓶子中，进行密封冷藏。

从上文可知，在减肥期间是可以吃果酱的，因为果酱中的热量并不是过多，而且减肥不单单只是靠节食，还需要进行运动。

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