高纤维食物有哪些（高纤维食物有哪些水果）
2022-10-27 14:29:29
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导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。高纤维食物有哪些，高纤维食物有哪些水果这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、麦麸：31% 1...
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大家好,小问来为大家解答以上问题。高纤维食物有哪些，高纤维食物有哪些水果这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、麦麸：31%
1、 谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
2、 麦片：8-9%；燕麦片：5-6%
3、 马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
4、 豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
5、 无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。
6、 蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
7、 菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%
8、 坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
9、 水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
10、 各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
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