赫哲族简介_旅游_壹壹五文库

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赫哲族简介

　　赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的民族。主要分布在黑龙江省同江县、饶河县、抚远县。少数人散居在桦川、依兰、富饶三县的一些村镇和佳木斯市。因分布地区不同，从而有不同的自称。居富锦县大屯沿松花江上游的称“那贝”，居嗄尔当屯至津口村的称“那乃”，居勒得利村沿黑龙江下游至乌苏里江的称“那尼傲”。根据2000年第五次全国人口普查统计，赫哲族人口数为4640。是中国北方唯一以捕鱼为生的民族。使用赫哲语，属阿尔泰语系满一通古斯语族满语支。无文字。早年削木、裂革、结革记事。因长期与汉族交错杂居，通用汉语文。

　　鱼皮制衣酒敬神狗拉雪橇赫哲人

　　据2001年全国第五次人口普查统计数字显示，全国共有赫哲族人4600多人，是全国人口最少的民族，大部分居住在黑龙江省的同江、饶河、抚远等市县境内。同江市街津口赫哲族乡是全国四处赫哲族聚居地之一。

　　赫哲民族文化村大门——典型的赫哲族建筑木克楞

　　来到文化村大门，我们便看到了典型的赫哲族建筑——木克楞。走进文化村，同样是木克楞建筑的赫哲展览馆里，赫哲人渔猎生产使用的工具、赫哲人捕获的各种野兽及兽皮制品、民族文艺、民族歌舞的实物和影像资料让我们对赫哲人的生活习俗、文化艺术有了进一步的感性认识。坐落于室外的一根椴木雕成的图腾柱，刻画了熊、虎、鹿、鹰等多种动物，展示了赫哲族的宗教信仰。

　　追根溯源说赫哲

　　据史料记载，赫哲族可追溯到6000多年前的密山新开流时期，在先秦时称肃慎、汉魏时称挹娄，南北朝时称勿吉，隋唐时称黑水，元明清时称
　　女真。赫哲名字的由来首先是在康熙二年(1662年)的《清实录》上记载并得以传承。现在，全国共有赫哲族聚居地四处，分别是同江市街津口赫哲族乡和八岔赫哲族乡、饶河县四排赫哲族乡和佳木斯敖其镇的敖其村。

　　由于历史原因，赫哲族是个跨国民族，在俄罗斯境内有赫哲族人口2万余人，当地人称他们为那乃人。他们的民族历史、民族语言、宗教礼仪、歌曲舞蹈、衣着服饰、民风民俗和我国赫哲族都具有北方内陆渔猎民族生产生活特色。

　　衣食住行话赫哲

　　捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼。这一习俗沿袭至今，显示了这个民族与其他民族不同的特点。赫哲族人一向以杀生鱼为敬。

　　不仅以鱼肉、兽肉为食，赫哲族人穿的衣服也多半是用鱼皮、狍皮和鹿皮制成。男子大多穿大襟式狍皮大衣，衣襟上缀两排用鲶鱼骨做的纽扣，女子多穿鱼皮或鹿皮长衣，式样很像旗袍。男女都穿鱼皮套裤以及狍皮、鹿皮和鱼皮制的鞋子。用鱼皮做衣服也是赫哲族妇女的一大特长。故历史上赫哲人又被称为“鱼皮部”。在文化村的展馆里，我们看到了展出的两套用熟好的大马哈鱼皮缝制的男女鱼皮套装，做工考究，款式古朴大方。

　　赫哲人住的临时房屋撮罗安口（尖顶窝棚）

　　在居住上，赫哲人住永久性房屋木克楞、拉合辫子草正房和临时的房屋撮罗安口(尖顶窝棚)，胡如布(地窖子)，阔布如安口(圆顶窝棚)。

　　狗拉雪橇是赫哲人主要的交通工具。经过训练的狗，每只可拉70公斤左右，日行100至150公里。狗是赫哲人的好帮手，它们在运输、狩猎、看家、保护主人等方面发挥着重要作用，故历史上赫哲人又被称为“使犬部”。

　　时代发展至今天，赫哲族人传统的生产、生活方式也在发生着变化，在街津口乡，赫哲人住进了宽敞的新居，种地、发展旅游事业，过上幸福生活的赫哲人正和其他兄弟民族一样向着小康迈进。

　　赫哲族的祖先，自古在黑龙江、松花江、乌苏里江流域繁衍生息。属于肃慎系统的挹娄、勿吉、黑水靺鞨、野人女真等古代民族，与赫哲族的祖先有渊源关系。至清初，始以“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲”等名称见于官私文献记载。中华人民共和国成立后，统一族名为赫哲。

　　关于赫哲族何时形成的问题，学术界尚有不同的意见。一般认为赫哲族是以古老的赫哲族氏族为核心，吸收了鄂伦春族、鄂温克族、满族等民族成分和原属黑龙江流域其他土著，以及来到赫哲族分布区居住的蒙古人、汉人等成分，在清初形成了较稳定的族体，主要从事渔猎生产。在解放前其社会发展尚停留在原始社会末期父系氏族阶段。新中国建立后，*和**十分关心赫哲族的生产生活，其社会生产在社会主义社会里得到了超越发展，赫哲族的生活条件已大大改善。

　　社会经济

　　顺治元年(1644)清世祖入山海关前后，曾相继将赫哲族编户收贡，编旗披甲。直到19世纪初叶，从牡丹江至黑龙江下游乌扎拉村，所有赫哲族的22个氏族，都由清廷按其氏族与分布地区行使有效的管辖。在清代，赫哲族与内地及当地各民族的产品交换关系日益发展，赫哲族渔猎的工具也逐渐有所改进，生产力逐渐提高，原始社会渐趋分解，至清末已从原始社会末期跨入阶级社会。辛亥革命以后，三江平原开发的速度加快，赫哲族与汉族杂居，渔猎产品的商品化程度加深，在政治、经济等方面形成与汉族及周围其他各族不可分割的联系。日本帝国主义侵占中国东北后，对赫哲、鄂伦春等人数较少的民族，实行野蛮统治，甚至公开推行种族灭绝政策，使赫哲族人口更加减少，抗日战争胜利以前，已濒于被灭绝的境地。渔猎经济为赫哲族人民生活的主要来源，“夏捕鱼作粉，冬捕貂易货以为生计”。17世纪末，由以物易物转向猎产品大量商品化。20世纪初，猎业衰退，渔业产品大量商品化。1945年抗日战争胜利，赫哲族地区解放。当时幸存的赫哲族居民仅有300余人。在人民**实行民族发展政策积极帮助赫哲族发展生产，逐步改善生活，现有人口较1945年增加10倍多。

　　赫哲族人民原来几乎都是文盲，解放后，人民**不仅积极扶助他们发展渔猎生产和民族贸易，现在，已有部分赫哲族人民开始从事农业生产，还发展了乡镇企业。赫哲族人民的物质生活水平日益提高，而且兴办小学、中学，培养各种专业人材，现在赫哲族中拥有的大专以上文化程度的人在本民族人口中所占比例，居于全国各民族先进行列，赫哲族地区各村，都设有卫生所、广播站，有的还设有文化站、俱乐部，拥有电视机的家庭不断增加。从地方至**各级*代会和人民代表大会均有赫哲族代表，在赫哲族聚居地区的**中，有赫哲族干部担任县长、乡长等职。赫哲族在中国虽是人口最少的民族，但和各兄弟民族一样享有完全平等的民族权利。

　　文化艺术

　　赫哲族有丰富多彩的民间文学。流传最普遍的“依玛坎”是一种口头相传的民间说唱文学，其故事内容大多能说唱许多天，大部分是歌颂英雄与复仇事迹、民族的兴衰，以及纯真的爱情等，唱词押韵合辙。说唱时，须按故事的基本内容和词句背诵，不能随意添加。在民间还流传着“说胡力”，它是寓言、童话、神话、传说与民间文学的通称，内容丰富多彩，形式短小活泼，通常是老人对儿童讲述，对儿童有启发教育意义。赫哲族的音乐也很有特点，其特有乐器称为“空康吉”和“口弦琴”，前者已失传，后者至今仍有人能演奏。

　　赫哲族的图案艺术非常发达，他们常常在用鱼皮、兽皮制作的衣服、鞋、帽、被褥上，绣制各种云纹、花草、蝴蝶及几何形图案等。在餐具、桦皮制品上雕刻各种二方连续纹样、云纹、山水、花朵、鸟兽等，形象生动，造型美观别致。妇女们在衣襟、披肩、腰搭、帽子、裤腿等处用彩线刺绣的花纹、图案更为精美。尤其是日用品上的彩绣如“雄鸡衔花”、“花篮与莲藕”等图案，构图新颖别致，格外精彩。赫哲族在不同制品上刺绣、接拼的各种花纹图案，以其独特的形式，从不同角度反映了赫哲族人民的聪明才智和审美的群体意识。赫哲族的图案艺术吸收了汉族图案艺术的精华，并不断创新，既富有本民族气息，又能反映本民族生产、生活特点，极富民族特色，是中华民族刺绣、图案艺术宝库的重要组成部分。

　　赫哲族有语言，无文字。长期以来，只有民间文学。作家文学是解放后才发展起来的。乌.白辛是解放后成就卓著的第一位赫哲族戏剧家。他先后改编创作了20多部歌剧、话剧和电影文学剧本。影响较大的有话剧和电影文学剧本《冰山上的来客》、《赫哲人的婚礼》，歌剧《好班长》、《焦裕禄》、话剧《黄继光》、《雷锋》等。其中《赫哲人的婚礼》是赫哲族新文学的代表，也是当代文学史上由赫哲族戏剧家写的第一个反映我国人口最少的民族的生活和历史的剧本。他成功地将“伊玛坎”演唱形式贯穿于全剧，运用于话剧创作，丰富了我国当代戏剧的题材内容，并用民族形式与传统手法相结合，对话剧民族化作了有益探索。

　　风俗

　　赫哲人在饮第一口酒前，要用筷头蘸少许酒甩向空中和洒向大地，以示敬祖先和诸神。但不喜欢喝茶，有时也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩叶以及小柞树的花苞采来晒干沏水当茶喝，但大多数一年四季均喜欢喝生凉水。

　　赫哲族妇女生小孩时要吃小米粥和大米粥、鲫鱼汤、嗄牙鱼汤、兔子肉汤以及“莫温古饭”、面片、面汤、鸡蛋等食品。产后三天内不能吃青菜，以免产妇和婴儿泻肚。在坐月子期间均吃滚烫的热饭，以免受凉，影响身体健康和奶汁。

　　赫哲族人死后，必须用面粉制成油炸薄面块和各种形状的薄面点心，供在桌上，参加悼念活动的人们也食用。

　　婚俗

　　在男女青年订婚的过程中，要摆酒宴宴请双方的长辈和媒人；迎亲时，男方的老人要向女方的老人敬三杯酒。婚宴时，新娘要面朝墙“坐福”，直到送亲的人散席离去后，才可下地并与新郎一起共吃猪头猪尾，新郎吃猪头，新娘吃猪尾，意为夫领妇随，团结和睦，最后新娘新郎共吃面条，以表示情意绵绵，白头到老。

　　食俗

　　赫哲族人喜欢吃“拉拉饭”和“莫温古饭”。“拉拉饭”是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。“莫温古饭”是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃馒头、饼、米饭和各种蔬菜。

　　赫哲族有一些独特的鱼、肉类风味食品，可以分成：生食和熟食。生食有生鱼干、生肉干和新鲜生鱼。新鲜鱼的吃法较多，主要是拌菜生鱼。还有一种冬季食用的冻鱼片，如果尊贵的客人来了，有一盘冻鱼片是上等的下酒佳肴，其味鲜美凉爽，现在仍然备受人们的欢迎。熟食如加工好的鲟、鳇、鲑鱼子，其营养价值较高。也将鱼片和兽肉蒸、烤、煎、炖、煮、炒等技法加工后食用。其中鱼松每餐必不可少。典型食品有：拌菜生鱼，赫哲人叫“他勒卡”；鱼松，赫哲人叫“它斯恨”。

　　节庆

　　节日期间，特别是春节，是一年中饮食最丰盛的日子，家家要摆鱼宴，用当地产的各种鱼类制作各式菜肴，以鲜红、透明的大马哈鱼子制作的菜肴最为鲜美。节日里还必须吃饺子和菜拌生鱼，饮酒，每餐均不能吃剩菜剩饭，把剩饭存起来，待到过完春节后再吃。

　　宗教信仰

　　赫哲族原信仰萨满教，相信万物有灵。其萨满有河神、独角龙、江神3派，各派约有6个品级。他们认为有多少种动物、爬虫就有多少种神，其中最受尊敬的是人面形天神。宗教形式主要表现为祖先崇拜和自然崇拜。赫哲族先民认为，日月山川都有神灵主宰，因而崇拜。

佳木斯附近有没有什么好的旅游景点

佳木斯市旅游资源基本情况
　　一、我市旅游资源和旅游业发展现状
　　（一）资源情况
　　我市地处黑龙江省东部，从旅游资源上看，具备了发展旅游的必备条件。
　　1、边境旅游资源。我市与俄罗斯边境线长达449公里，隔黑龙江与俄罗斯东最大城市哈巴罗夫斯克相望，毗邻的有犹太自治州的比罗比詹。我市有5个国家一类边境口岸和1个国际空港，为边境旅游的发展创造了得天独厚的条件。
　　2、民族风情旅游资源。我国"六小"民族之一的赫哲族分虽集居在同江街津口和市郊区敖其镇。赫哲族那悠久的历史，独特的风俗，别具风格的民族餐饮和民族艺术、体育游戏、宗教礼仪等是极具价值的民众旅游资源，为世人瞩目。
　　3、原始森林旅游资源。大亮子河森林公园、同江街津口森林公园，是国家级森林公园。夏季可休闲度假，冬季可狩猎滑雪，是理想的森林生态旅游胜地。
　　4、现代化农业及湿地旅游资源。洪河农场是全国最大的现代化农业生产的典范，洪河自然保护区是国家级湿地自然保护区，有各种沼泽植物600多种，水禽候鸟120多种，是农业湿地生态观光的最佳去处。
　　5、人文旅游资源。我市有东北抗联烈士纪念塔，是国际共产主义战士绿川英子、孙西林、刘英俊牺牲地，邵云环烈士就生长在我市，这些为人们回顾历史，拜谒烈士，进行爱国主义教育提供了条件。
　　6、界江冰雪旅游资源。中俄界江两岸异国风光具有一定的观光游览价值。我市境内多山地，大部分山体坡度在30-45度角之间，气候类型为湿带**性季风气候，冬季降雪量大，雪质好，滑雪可达4个月，具有开展冬季冰雪旅游的良好条件。
　　（二）发展现状
　　1992年国家批准佳木斯市国家一类口岸城市并对俄开展边境旅游之后，市**及6县（市）成立了旅游行政管理部门，行使旅游管理职能。目前，我市共有旅行社17家，国际社3家，国内社14家；星级宾馆12家，其中，四星级1家，三星级2家，二星级8家，一星级3家，共有床位2200余张；国家级、省级旅游景区、景点8处。旅游从业人员4000余人。2002年，全市共接待海外旅游者3.4万人次，接待国内旅游者80万人次，创汇880万美元，回笼人民币3.2亿，旅游业收入占全市JDP的2.8%。
　　二、开发重点
　　1、资源开发
　　一是以佳木斯、同江、抚过为主大力发展边境旅游。
　　（1）佳木斯市边境旅游重点是组织中方游客赴俄到远东各大城市及莫斯科等内地城市进行观光旅游；与俄方共同开展学生游、夏令营游；吸引俄方游客到我市开展购物旅游；借助我市与内地空中通航的有力条件，将俄方游客引到我国内地各大旅游城市进行观光、购物旅游。
　　（2）同江市边境旅游重点是对俄开展商务、购物旅游，组织出中方商贸人员赴俄经商，吸引俄方游客到我境内观光购物。
　　（3）抚远县边境旅游重点是对俄开展边境购物游，利用现有的对俄贸易市场，广泛进行招商引资吸引内地厂商到市场进行直销，满足俄方购物需求，扩大边境购物游规模。
　　二是以同江街津口、郊区敖其镇、桦川星火乡为重点大力发展民俗旅游。
　　（1）同江市街津口重点发展赫哲族少数民族风情游，建设赫哲族民族风情园。
　　（2）敖其镇重点发展赫哲族、满族、朝鲜族等多民族风情旅游，建设多民族民俗风情园。
　　（3）桦川星火乡重点发展朝鲜族民俗风情旅游，建设星火朝鲜民俗游乐园。
　　三是以佳木斯市为重点大力开发冰雪旅游。
　　（1）在佳木斯市沿江公园开展冬季冰雪游园会活动，展示冰雕雪塑艺术，开展冰上游娱活动。冰雪游园会要在规模上逐年扩大，项目不断增强，内容不断丰富。
　　（2）在大来开发建设滑雪旅游区。该景区要逐年增加项目，不断完善设施，不断增强功能。该雪场夏季可滑草、登山、攀岩。
　　四是以亮子河森林公园、桦南向阳湖为核心大力开发生态旅游。
　　（1）亮子河森林公园旅游区以原始森林观赏、夏季避暑为重点，逐渐开发冬季滑雪、观鸟、狩猎等项目。
　　（2）桦南县向阳湖旅游风景区以扩大接待规模、完善景区功能为主，逐步增加游娱项目，丰富旅游内容，提高档次，满足市民休闲渡假的要求。
　　（3）富锦乌尔古力山以森林观赏游为主，建设五项山森林公园，同时加速开发抗战时期日军建造的**军事工程遗址，为市民提供革命历史教育实例，丰富该景区的内容与文化内涵。
　　（4）洪河农场三江湿地自然保护区要坚持保护与旅游开发相结合的原则，开发以观鸟和湿地风光及休闲度假为特色的旅游项目。
　　（5）抚远大力加湖自然保护区以观赏湖光山色、水禽候鸟为主，增强人们保护生态资源的意识。

都江堰有什么好玩的地方？哪些景点必去？

都江堰好玩和必去的景点有鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口、二王庙、伏龙观。

1、鱼嘴分水堤

鱼嘴分水堤又称鱼嘴，是都江堰的分水工程，因其形如鱼嘴而得名，它昂头于岷江江心，包括百丈堤、杩槎、金刚堤等一整套相互配合的设施。

其主要作用是把汹涌的岷江分成内外二江，西边叫外江，俗称金马河，是岷江正流，主要用于排洪水。东边沿山脚的叫内江，是人工引水渠道，主要用于灌溉。

2、飞沙堰溢洪道

飞沙堰溢洪道又称泄洪道，具有泻洪、排沙和调节水量的显著功能，故又叫它飞沙堰。飞沙堰是都江堰三大件之一，看上去十分平凡，其实它的功用非常之大，可以说是确保成都平原不受水灾的关键要害。

飞沙堰的作用主要是当内江的水量超过宝瓶口流量上限时，多余的水便从飞沙堰自行溢出。如遇特大洪水的非常情况，它还会自行溃堤，让大量江水回归岷江正流。

飞沙堰的另一作用是飞沙，岷江从万山丛中急驰而来，挟着大量泥沙、石块，如果让它们顺内江而下，就会淤塞宝瓶口和灌区。古时飞沙堰，是用竹笼卵石堆砌的临时工程；如今已改用混凝土浇铸，以保一劳永逸的功效。

3、宝瓶口

宝瓶口起节制闸作用，能自动控制内江进水量，是湔山(今名灌口山、玉垒山)伸向岷江的长脊上凿开的一个口子，它是人工凿成控制内江进水的咽喉，因它形似瓶口而功能奇特，故名宝瓶口。

留在宝瓶口右边的山丘，因与其山体相离，故名离堆。离堆在开凿宝瓶口以前，是湔山虎头岩的一部分。由于宝瓶口自然景观瑰丽，有离堆锁峡之称，属历史上著名的灌阳十景之一。

4、二王庙

二王庙位于岷江右岸的山坡上，前临都江堰，原为纪念蜀王的望帝祠，齐建武时改祀李冰父子，更名为崇德祠。宋代以后，李冰父子相继被皇帝敕封为王，故而后人称之为二王庙。

庙内主殿分别供奉有李冰父子的塑像，并珍藏有治水名言、诗人碑刻等。建筑群分布在都江堰渠首东岸，规模宏大，布局严谨，地极清幽。

是庙宇和园林相结合的著名景区。占地约5万余平方米，主建筑约1万平方米。二王庙分东、西两菀，东菀为园林区，西菀为殿宇区。全庙为木穿逗结构建筑，庙寺完全依靠自然地理环境，依山取势，在建筑风格上不强调中轴对称。

5、伏龙观

伏龙观位于离堆公园内。其下临深潭，传说因李冰父子治水时曾在这里降伏孽龙在离堆之下，故于北宋初年改祭李冰，取名伏龙观。

现存殿宇三重，前殿正中立有东汉时期所雕的李冰石像。殿内还有东汉堰工石像、唐代金仙和玉真公主在青城山修道时的遗物飞龙鼎。

同江有那些好玩的地方

1/三江自然保护区位于黑龙江省抚远县和同江市境内，总面积198089公顷，其中核心区5.6万公顷，保护区于1994年经黑龙江省人民**批准建立，是一个以沼泽湿地为主要保护对象地自然保护区。　　本区地处黑龙江与乌苏里江汇流的三角地带，属低冲积平原沼泽湿地，为三江平原东端受人为干扰最小的湿地生态系统的典型代表，也是全球少见的淡沼泽湿地之一。区内泡沼遍布，河流纵横，自然植被以沼泽化草甸为主，并间有岛状森林分布，均保持着原始自然状态。保护区内动植物资源丰富，共有脊椎动物291种，其中国家一级保护的野生动物有白鹳、丹顶鹤，白尾海雕等9种，国家二级保护的野生动物有大天鹅、白枕鹤、雷鸟、水獭、猞猁等32种；有高等植物近500种，其中野大豆、黄菠萝、水曲柳被列为国家二级保护野生植物。　　交通先从哈尔滨火车站对面乘大客车至佳木斯，每半小时就有一班，票价86元。到达佳木斯后，同站就有开往抚远三江自然保护区的班车，下午18：30，19：30有两趟卧铺客车，票价90元，约10小时的车程。
2/街津口位于同江市区东北45公里处的黑龙江右岸,街津山脚下。街津口是我国"六小"民族赫哲族民族乡所在地,东、北、南为群山环抱,中为盆地,西临莲花河口。街津口赫哲族旅游度假区规划面积16.4平方公里,规划期限确定为10年,分近期3年、中期3年、远期4年三个阶段,开发建设估算总投资2192万元。
　　把街津赫哲族旅游度假区建设成风格独特、环境优美、生态完好、内容丰富、设施完善、服务规范的国内一流观光、休闲、度假、休养胜地。共规划14个景区。
　　度假区建设开发采取向上争取和自筹方式,市**投资800万元,建设了民族文化村道路、停车场、管理房、码头及售票亭和候船亭、游乐场、凉亭、上山步道等设施,对外招商25户,引进资金700多万元,兴建了鸿羽山庄、九龙泉宾馆、新世纪水上乐园等娱乐设施。民族文化村已于2001年8月9日正式对游人开放,去年共接待游人8万人次,实现收入600万元。今年,计划建设滑雪场、钓鱼台景区大门二个旅游精品工程,目前钓鱼台景区大门已进入收尾阶段。同时,组建了赫哲民族文化村艺术团,为游人表演传统的赫哲族歌舞节目,成为度假区吸引游人的一大亮点。

st江化跌多少

由于供给侧改革，一些业绩差，经营管理混乱，效率低，落后的公司将逐步剔除出资本市场，而且ST江华还是经营生产高污染化工材料，不被政策支持.同时面临退市；同时技术面上，价格回到前期平台价位附近，会的到支撑，但长期风险依旧偏下行。

赫哲族的资料

　　[编辑本段]赫哲族民族概况
　　赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的民族。主要分布在黑龙江省同江县、饶河县、抚远县。少数人散居在桦川、依兰、富饶三县的一些村镇和佳木斯市。因分布地区不同，从而有不同的自称。居富锦县大屯沿松花江上游的称“那贝”，居嗄尔当屯至津口村的称“那乃”，居勒得利村沿黑龙江下游至乌苏里江的称“那尼傲”。根据2000年第五次全国人口普查统计，赫哲族人口数为4640。是中国北方唯一以捕鱼为生的民族。使用赫哲语，属阿尔泰语系满一通古斯语族满语支。无文字。早年削木、裂革、结革记事。因长期与汉族交错杂居，通用汉语文。沛代有人叫他们其中一部落为费雅喀
　　鱼皮制衣酒敬神狗拉雪橇赫哲人
　　据2001年全国第五次人口普查统计数字显示，全国共有赫哲族人4600多人，是全国人口最少的民族，大部分居住在黑龙江省的同江、饶河、抚远等市县境内。同江市街津口赫哲族乡是全国四处赫哲族聚居地之一。赫哲族鱼皮衣
　　赫哲民族文化村大门——典型的赫哲族建筑木克楞
　　一唱起赫哲族民歌《乌苏里船歌》那优美舒展的“赫尼哪”调，总会让人想起生活在我国东北三江（黑龙江、松花江、乌苏里江）流域以渔猎为生的赫哲族人民。
　　“赫哲”一词有“下游”或“东方”之意。赫哲人自称‘用日贝”、“那尼卧”、“那乃”，即本地人的意思，又称“赫真”（意为：“东方的人”）、“奇楞”（意为“住在江边的人”）。中华人民共和国成立后，统一族名为“赫哲”。人口约4200多人，主要居住在同江市、饶河县、依兰县、佳木斯市郊区敖其村等。
　　赫哲族生活的地方，是我国黑龙江省松花江下游与黑龙江、乌苏里江构成的：，三江平原”和完达山一带。三江沃野，山水纵横，这里有驰名中外的特产——蝗鱼、蛙鱼、三花五罗、貂皮、麝鼠……自古以来，就是富饶的天然渔场和逐猎之地。人们常用“棒打樟子瓢舀鱼，野鸡飞到锅里来”来描述这里的富庶。勤劳的赫哲人世世代代生息
　　[编辑本段]赫哲族追根溯源

　　据史料记载，可追溯到6000多年前的密山新开流时期，在先秦时称肃慎、汉魏时称挹娄，南北朝时称勿吉，隋唐时称黑水鞨靺，元明清时称女真。赫哲名字的由来首先是在康熙二年(1662年)的《清实录》上记载并得以传承。现在，全国共有赫哲族聚居地四处，分别是同江市街津口赫哲族乡和八岔赫哲族乡、饶河县四排赫哲族乡和佳木斯敖其镇的敖其村。
　　由于历史原因，赫哲族是个跨国民族，在俄罗斯境内有赫哲族人口2万余人，当地人称他们为那乃人。他们的民族历史、民族语言、宗教礼仪、歌曲舞蹈、衣着服饰、民风民俗和我国赫哲族都具有北方内陆渔猎民族生产生活特色。
　　[编辑本段]赫哲族衣食住行

　　捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼。这一习俗沿袭至今，显示了这个民族与其他民族不同的特点。赫哲族人一向以杀生鱼为敬。
　　不仅以鱼肉、兽肉为食，赫哲族人穿的衣服也多半是用鱼皮、狍皮和鹿皮制成。男子大多穿大襟式狍皮大衣，衣襟上缀两排用鲶鱼骨做的纽扣，女子多穿鱼皮或鹿皮长衣，式样很像旗袍。男女都穿鱼皮套裤以及狍皮、鹿皮和鱼皮制的鞋子。用鱼皮做衣服也是赫哲族妇女的一大特长。故历史上赫哲人又被称为“鱼皮部”。在文化村的展馆里，我们看到了展出的两套用熟好的大马哈鱼皮缝制的男女鱼皮套装，做工考究，款式古朴大方。
　　[编辑本段]赫哲族撮罗安口
　　在居住上，赫哲人住永久性房屋木克楞、拉合辫子草正房和临时的房屋撮罗安口(尖顶窝棚)，胡如布(地窖子)，阔布如安口(圆顶窝棚)。
　　狗拉雪橇是赫哲人主要的交通工具。经过训练的狗，每只可拉70公斤左右，日行100至150公里。狗是赫哲人的好帮手，它们在运输、狩猎、看家、保护主人等方面发挥着重要作用，故历史上赫哲人又被称为“使犬部”。
　　时代发展至今天，赫哲族人传统的生产、生活方式也在发生着变化，在街津口乡，赫哲人住进了宽敞的新居，种地、发展旅游事业，过上幸福生活的赫哲人正和其他兄弟民族一样向着小康迈进。
　　赫哲族的祖先，自古在黑龙江、松花江、乌苏里江流域繁衍生息。属于肃慎系统的挹娄、勿吉、黑水靺鞨、野人女真等古代民族，与赫哲族的祖先有渊源关系。至清初，始以“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲”等名称见于官私文献记载。中华人民共和国成立后，统一族名为赫哲。
　　关于赫哲族何时形成的问题，学术界尚有不同的意见。一般认为赫哲族是以古老的赫哲族氏族为核心，吸收了鄂伦春族、鄂温克族、满族等民族成分和原属黑龙江流域其他土著，以及来到赫哲族分布区居住的蒙古人、汉人等成分，在清初形成了较稳定的族体，主要从事渔猎生产。在解放前其社会发展尚停留在原始社会末期父系氏族阶段。新中国建立后，*和**十分关心赫哲族的生产生活，其社会生产在社会主义社会里得到了超越发展，赫哲族的生活条件已大大改善。
　　[编辑本段]赫哲族社会经济
　　顺治元年(1644)清世祖入山海关前后，曾相继将赫哲族编户收贡，编旗披甲。直到19世纪初叶，从牡丹江至黑龙江下游乌扎拉村，所有赫哲族的22个氏族，都由清廷按其氏族与分布地区行使有效的管辖。在清代，赫哲族与内地及当地各民族的产品交换关系日益发展，赫哲族渔猎的工具也逐渐有所改进，生产力逐渐提高，原始社会渐趋分解，至清末已从原始社会末期跨入阶级社会。辛亥革命以后，三江平原开发的速度加快，赫哲族与汉族杂居，渔猎产品的商品化程度加深，在政治、经济等方面形成与汉族及周围其他各族不可分割的联系。日本帝国主义侵占中国东北后，对赫哲、鄂伦春等人数较少的民族，实行野蛮统治，甚至公开推行种族灭绝政策，使赫哲族人口更加减少，抗日战争胜利以前，已濒于被灭绝的境地。渔猎经济为赫哲族人民生活的主要来源，“夏捕鱼作粉，冬捕貂易货以为生计”。17世纪末，由以物易物转向猎产品大量商品化。20世纪初，猎业衰退，渔业产品大量商品化。1945年抗日战争胜利，赫哲族地区解放。当时幸存的赫哲族居民仅有300余人。在人民**实行民族发展政策积极帮助赫哲族发展生产，逐步改善生活，现有人口较1945年增加10倍多。
　　赫哲族人民原来几乎都是文盲，解放后，人民**不仅积极扶助他们发展渔猎生产和民族贸易，现在，已有部分赫哲族人民开始从事农业生产，还发展了乡镇企业。赫哲族人民的物质生活水平日益提高，而且兴办小学、中学，培养各种专业人材，现在赫哲族中拥有的大专以上文化程度的人在本民族人口中所占比例，居于全国各民族先进行列，赫哲族地区各村，都设有卫生所、广播站，有的还设有文化站、俱乐部，拥有电视机的家庭不断增加。从地方至**各级*代会和人民代表大会均有赫哲族代表，在赫哲族聚居地区的**中，有赫哲族干部担任县长、乡长等职。赫哲族在中国虽是人口最少的民族，但和各兄弟民族一样享有完全平等的民族权利。
　　[编辑本段]赫哲族文化艺术
　　赫哲族有丰富多彩的民间文学。流传最普遍的“依玛坎”是一种口头相传的民间说唱文学，其故事内容大多能说唱许多天，大部分是歌颂英雄与复仇事迹、民族的兴衰，以及纯真的爱情等，唱词押韵合辙。说唱时，须按故事的基本内容和词句背诵，不能随意添加。在民间还流传着“说胡力”，它是寓言、童话、神话、传说与民间文学的通称，内容丰富多彩，形式短小活泼，通常是老人对儿童讲述，对儿童有启发教育意义。赫哲族的音乐也很有特点，其特有乐器称为“空康吉”和“口弦琴”，前者已失传，后者至今仍有人能演奏。
　　赫哲族的图案艺术非常发达，他们常常在用鱼皮、兽皮制作的衣服、鞋、帽、被褥上，绣制各种云纹、花草、蝴蝶及几何形图案等。在餐具、桦皮制品上雕刻各种二方连续纹样、云纹、山水、花朵、鸟兽等，形象生动，造型美观别致。妇女们在衣襟、披肩、腰搭、帽子、裤腿等处用彩线刺绣的花纹、图案更为精美。尤其是日用品上的彩绣如“雄鸡衔花”、“花篮与莲藕”等图案，构图新颖别致，格外精彩。赫哲族在不同制品上刺绣、接拼的各种花纹图案，以其独特的形式，从不同角度反映了赫哲族人民的聪明才智和审美的群体意识。赫哲族的图案艺术吸收了汉族图案艺术的精华，并不断创新，既富有本民族气息，又能反映本民族生产、生活特点，极富民族特色，是中华民族刺绣、图案艺术宝库的重要组成部分。
　　赫哲族有语言，无文字。长期以来，只有民间文学。作家文学是解放后才发展起来的。乌.白辛是解放后成就卓著的第一位赫哲族戏剧家。他先后改编创作了20多部歌剧、话剧和电影文学剧本。影响较大的有话剧和电影文学剧本《冰山上的来客》、《赫哲人的婚礼》，歌剧《好班长》、《焦裕禄》、话剧《黄继光》、《雷锋》等。其中《赫哲人的婚礼》是赫哲族新文学的代表，也是当代文学史上由赫哲族戏剧家写的第一个反映我国人口最少的民族的生活和历史的剧本。他成功地将“伊玛坎”演唱形式贯穿于全剧，运用于话剧创作，丰富了我国当代戏剧的题材内容，并用民族形式与传统手法相结合，对话剧民族化作了有益探索。
　　[编辑本段]赫哲族人民风俗

　　赫哲人在饮第一口酒前，要用筷头蘸少许酒甩向空中和洒向大地，以示敬祖先和诸神。但不喜欢喝茶，有时也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩叶以及小柞树的花苞采来晒干沏水当茶喝，但大多数一年四季均喜欢喝生凉水。
　　赫哲族妇女生小孩时要吃小米粥和大米粥、鲫鱼汤、嗄牙鱼汤、兔子肉汤以及“莫温古饭”、面片、面汤、鸡蛋等食品。产后三天内不能吃青菜，以免产妇和婴儿泻肚。在坐月子期间均吃滚烫的热饭，以免受凉，影响身体健康和奶汁。
　　赫哲族人死后，必须用面粉制成油炸薄面块和各种形状的薄面点心，供在桌上，参加悼念活动的人们也食用。
　　[编辑本段]赫哲族人民婚俗
　　在男女青年订婚的过程中，要摆酒宴宴请双方的长辈和媒人；迎亲时，男方的老人要向女方的老人敬三杯酒。婚宴时，新娘要面朝墙“坐福”，直到送亲的人散席离去后，才可下地并与新郎一起共吃猪头猪尾，新郎吃猪头，新娘吃猪尾，意为夫领妇随，团结和睦，最后新娘新郎共吃面条，以表示情意绵绵，白头到老。
　　[编辑本段]赫哲族人民食俗
　　赫哲族人喜欢吃“拉拉饭”和“莫温古饭”。“拉拉饭”是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。“莫温古饭”是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃馒头、饼、米饭和各种蔬菜。
　　赫哲族有一些独特的鱼、肉类风味食品，可以分成：生食和熟食。生食有生鱼干、生肉干和新鲜生鱼。新鲜鱼的吃法较多，主要是拌菜生鱼。还有一种冬季食用的冻鱼片，如果尊贵的客人来了，有一盘冻鱼片是上等的下酒佳肴，其味鲜美凉爽，现在仍然备受人们的欢迎。熟食如加工好的鲟、鳇、鲑鱼子，其营养价值较高。也将鱼片和瘦肉蒸、烤、煎、炖、煮、炒等技法加工后食用。其中鱼松每餐必不可少。典型食品有：拌菜生鱼，赫哲人叫“他勒卡”；鱼松，赫哲人叫“它斯恨”。
　　[编辑本段]赫哲族节日庆典

　　节日期间，特别是春节，是一年中饮食最丰盛的日子，家家要摆鱼宴，用当地产的各种鱼类制作各式菜肴，以鲜红、透明的大马哈鱼子制作的菜肴最为鲜美。节日里还必须吃饺子和菜拌生鱼，饮酒，每餐均不能吃剩菜剩饭，把剩饭存起来，待到过完春节后再吃。
　　[编辑本段]赫哲族宗教信仰
　　赫哲族原信仰萨满教，相信万物有灵。其萨满有河神、独角龙、江神3派，各派约有6个品级。他们认为有多少种动物、爬虫就有多少种神，其中最受尊敬的是人面形天神。宗教形式主要表现为祖先崇拜和自然崇拜。赫哲族先民认为，日月山川都有神灵主宰，因而崇拜。
　　[编辑本段]赫哲族名人
　　韩庚：韩国偶像组合super junior的中国成员，也是第一个在韩国出道的中国人。作为一名出色的艺人，韩庚始终铭记着自己的身份，展现着作为一名中国人的骄傲，在韩国乃至全亚洲的各大颁奖典礼他坚持用中文致谢，处处不忘宣传中国的传统文化，鉴于韩庚在中国文化传播方面的出色表现，2008年他在北京区票选时取得第一名的成绩并顺利成为奥运火炬手。现在，全亚洲当红团体 Super Junior 推出全新小组 - Super Junior-M,韩庚成为了Super Junior-M的队长，他将带领着Super Junior-M的成员们来到他自己的故乡-中国，韩庚不仅是80年代青年积极向上、努力创业的典范，更是中国人、赫哲人走出去又带着荣誉归来的的荣光！
　　本名:韩庚
　　国外常用拼写：Hankyung / Hangeng / Geng Han
　　韩文名: 한경
　　日文名:ハンギョン
　　生日：1984年2月9日
　　性别：男
　　星座：水瓶座
　　国籍：中国
　　出生地:中国黑龙江省牡丹江市
　　身高：181CM
　　体重：61kg
　　血型：B型
　　民族：赫哲族
　　所属组合：Super Junior（简称：SJ或SuJu）（韩文名：슈퍼 주니어）成员
　　Super Junior-Mandarin （简称：SJ-M）队长
　　经纪公司：SM Entertainment
　　出道时间：韩国出道时间（SJ）：2005年11月；
　　中国出道时间（SJ-M）：2008年4月8日
　　官方博客地址：http://****cyworld*******/hangeng
　　乌·白辛（1920—1966），赫哲族，吉林永吉人，原名吴宇洪，乌·白辛。当代才华横溢的戏剧家、文学家。白辛早年曾在奉天佛学院学习，后加入沈阳协和剧团。1939年开始从事戏剧活动，抗战期间创作了《海的召唤》、《南行草》等作乌·白辛品，表达了对日本帝国主义及其走狗的强烈不满，充满关爱国主义感情。1945年参加革命，做文艺工作。又随军南下解放湖南、广东，并参加抗美援朝战争。1958年调到哈尔滨话剧院，开始专业编剧生涯，创作进入黄金时代，先后创作了话剧《黄继光》、《印度来的情人》、《雷锋》、《赫哲人的婚礼》，歌剧《映山红》、《焦裕禄》和电影文学剧本《冰山上的来客》等作品。白辛以戏剧、电影创作成就最大。他的电影文学剧本《冰山上的来客》和话剧《赫哲人的婚礼》达到了较高的水平，代表了白辛戏剧创作的高度和成就。特别是《赫哲人的婚礼》，他成功地把赫哲族“伊玛堪”形式运用于话剧创作，对话剧创作的民族化作了有益探索，是赫哲族新文学的代表。“文革”当中受迫害致死，年仅46岁。
　　毕大川（1938—），赫哲族，黑龙江集贤人，中国科学院研究员。毕大川青年时代喜欢体育运动，1959年参加第一届全国运动会公路自行车比赛，获国家运动健将称号。1962年毕大川从吉林大学数学系毕业，担任过中国科学院数学所助理研究员，系统所助理研究员、副研究员。后到联邦德国司图加特大学任客座教授。归国后任航天工业部101所研究室主任，国家科委中国科学技术促进发展研究中心副主任、研究员。1988年后，任中国创新公司总经理。毕大川治学严谨，兢兢业业，主要从事现代控制和软科学的研究、组织工作，成绩显著，其科研成果1978年获全国科学大会重大成果奖，1980年获中国科学院二等奖，国防科工委二等奖，1982年获国家自然科学二等奖，1987年获国家科学技术进步二等奖。
　　吴进才：赫哲族一代出色的民歌歌手、故事能手和“伊玛堪”演唱家，他说唱的伊玛堪《安徒莫日根》曾获全国优秀民间文学奖。
　　尤永贵：赫哲族民俗画家，他的作品有100多幅被国内外有关部门收藏。
　　[编辑本段]赫哲族的礼仪
　　赫哲族人注重礼仪，表现在生活的方方面面。
　　尊老爱幼赫哲人注重礼仪，有尊老敬长的良好社会风尚。晚辈出门回来，与长辈相见时，要向长辈行跪拜礼，依次向父母、兄嫂问安，以示敬重。长辈吻小辈的额头，以示亲热爱护。
　　待客礼居住在黑龙江同江、饶河一带的赫哲族，以捕鱼和狩猎为主业，有吃生鱼的饮食习惯。客人来访，常以凉拌的生鱼待客，先请客人吃一口鱼，表示敬重对方。如果客人不吃，则被认为是失礼。对客人须奉上鱼头，以示尊敬，上桌的鱼菜，总是把鱼头朝着客人。吃菜时，总是用筷子点点鱼头，示意让客人吃。科学实验表明，鱼脑含高蛋白，营养价值高，特别是鲫鱼头更是营养美味。
　　祈子礼在北方，赫哲族旧时认为，小孩死后，其灵魂先变成麻雀，再转生为人。年逾30岁尚未生育的妇女被视作缺乏转生灵魂的人，须请萨满找魂求子。举行仪式前，求子的妇女应暗中将萨满的帽带或神裙飘带挽上一个结。萨满在神杆前脱神衣时发现此结，便问是谁挽的，该妇女即刻跪在神杆前洒酒许愿、求神赐子。于是萨满击鼓跳神祷告，并命求子者在3至4日之内到萨满家取胎儿灵魂。届时，求子的夫妇携带狍皮或鹿皮制成的“收魂袋”来到萨满家，在炕沿上并肩而坐，萨满的两名助手扶着他们的双肩。萨满在屋内跳神找魂时，夫妇二人中只要有一个双肩抖动，即被认为魂已附体，萨满即放下手中的鼓，拿起收魂袋，向袋内吹一口气。得子后，该夫妇须以牛、马、猪、羊等酬谢神灵。
　　祭灵礼人死了以后，人们还要举行一些与他或她有关的礼仪，称“祭灵礼”。这是灵魂不灭观念的反映。
　　赫哲族认为男子死后第七天晚上，女人死后第九天晚上灵魂要回家中。当晚，死者家人将用纸做的衣服、饭菜等，摆放在大门口，并放一碗灰验证鬼魂是否回家。第二天早上，右灰上留有鸡、鸭等动物的印迹，表明灵魂回来过，反之则无。留有何种动物的痕迹表明死者灵魂已依附了该种动物。

赫哲族的民风民俗有哪些？

　　赫哲民族文化村大门——典型的赫哲族建筑木克楞　　赫哲族鱼皮衣
　　一唱起赫哲族民歌《乌苏里船歌》那优美舒展的“赫尼哪”调，总会让人想起生活在我国东北三江（黑龙江、松花江、乌苏里江）流域以渔猎为生的赫哲族人民。　　“赫哲”一词有“下游”或“东方”之意。赫哲人自称‘用日贝”、“那尼卧”、“那乃”，即本地人的意思，又称“赫真”（意为：“东方的人”）、“奇楞”（意为“住在江边的人”）。中华人民共和国成立后，统一族名为“赫哲”。人口约4200多人，主要居住在同江市、饶河县、依兰县、佳木斯市郊区敖其村等。　　赫哲族生活的地方，是我国黑龙江省松花江下游与黑龙江、乌苏里江构成的“三江平原”和完达山一带。三江沃野，山水纵横，这里有驰名中外的特产——蝗鱼、蛙鱼、三花五罗、貂皮、麝鼠……自古以来，就是富饶的天然渔场和逐猎之地。人们常用“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞进饭锅里”来描述这里的富庶。赫哲族传统跳神
　　赫哲人在饮第一口酒前，要用筷头蘸少许酒甩向空中和洒向大地，以示敬祖先和诸神。但不喜欢喝茶，有时也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩叶以及小柞树的花苞采来晒干沏水当茶喝，但大多数一年四季均喜欢喝生凉水。　　赫哲族妇女生小孩时要吃小米粥和大米粥、鲫鱼汤、嗄牙鱼汤、兔子肉汤以及“莫温古饭”、面片、面汤、鸡蛋等食品。产后三天内不能吃青菜，以免产妇和婴儿泻肚。在坐月子期间均吃滚烫的热饭，以免受凉，影响身体健康和奶汁。　　赫哲族人死后，必须用面粉制成油炸薄面块和各种形状的薄面点心，供在桌上，参加悼念活动的人们也食用。
　　编辑本段人民婚俗
　　在男女青年订婚的过程中，要摆酒宴宴请双方的长辈和媒人；迎亲时，男方的老人要向女方的老人敬三杯酒。婚宴时，新娘要面朝墙“坐福”，直到送亲的人散席离去后，才可下地并与新郎一起共吃猪头猪尾，新郎吃猪头，新娘吃猪尾，意为夫领妇随，团结和睦，最后新娘新郎共吃面条，以表示情意绵绵，白头到老。
　　编辑本段人民食俗
　　赫哲族主要分布在中国东北黑龙江省的黑龙江、乌苏里江和松花江沿岸。是中国北方唯一的依靠渔猎为生的民族。从古至今"夏捕鱼作粮，冬捕貂易货"，只有少数人兼营农业生产。渔猎经济，决定了赫哲族的物质文化和饮食特点。　　在中国少数民族中，从饮食文化发展的历史看，还保留着比熟食习俗更加古老的生食习俗。生活在中国东北地区的赫哲族，渔业是其主要的生产方式，在那里形成了独特的"鱼餐"。　　赫哲族有吃生鱼的习惯。从鱼皮、鱼籽到鱼肉、鱼脆骨都有生吃的妙法。刹生鱼、炒鱼片、烤"塔拉哈"、炒鱼毛，刚刨花鱼片，成为食鱼的传统习俗。客人光临，渔民们为考验你是不是真正的朋友，使拔刀从活蹦乱跳的鱼身上割下一块肉，用刀挑起递给你，如果客人从刀上咬下鱼片吃下，那就会得到热情的款待；否则，就别想登家门。　　赫哲族招待亲友和客人常以"刹生鱼"表示尊敬。"刹生鱼"的制作，是用鲤、鲩、鲟、鳇、鳙等鱼先将肉从鱼骨上剔下两整块，切成相互连接的鱼条，再将鱼肉从鱼皮上片下，切成鱼丝，然后拌上用开水烫过的土豆丝、绿豆芽、杨皮、韭菜、辣椒油、醋、盐等，吃起来清香鲜嫩。这种生食习俗，在许多民族中都不同程度地保存着。　　赫哲族人喜欢吃"拉拉饭"和"莫温古饭"。"拉拉饭"是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。"莫温古饭"是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃馒头、饼、米饭和各种蔬菜。　　赫哲族有一些独特的鱼、肉类风味食品，可以分成：生食有生鱼干、生肉干和新鲜生鱼。　　新鲜鱼的吃法较多，主要是拌菜生鱼。还有一种冬季食用的冻鱼片，如果尊贵的客人来了，有一盘冻鱼片是上等的下酒佳肴，其味鲜美凉爽，现在仍然备受人们的欢迎。　　熟食如加工好的鲟、鳇、鲑鱼子，其营养价值较高。也将鱼片和兽肉蒸、烤、煎、炖、煮、炒等技法加工后食用。其中鱼松每餐必不可少。　　典型食品有：拌菜生鱼，赫哲人叫"他勒卡"，鱼松，赫哲人叫"它斯恨"。　　赫哲族人喜欢吃“拉拉饭”和“莫温古饭”。“拉拉饭”是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。“莫温古饭”是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃馒头、饼、米饭和各种蔬菜。　　赫哲族有一些独特的鱼、肉类风味食品，可以分成：生食和熟食。生食有生鱼干、生肉干和新鲜生鱼。新鲜鱼的吃法较多，主要是拌菜生鱼。还有一种冬季食用的冻鱼片，如果尊贵的客人来了，有一盘冻鱼片是上等的下酒佳肴，其味鲜美凉爽，现在仍然备受人们的欢迎。熟食如加工好的鲟、鳇、鲑鱼子，其营养价值较高。也将鱼片和瘦肉蒸、烤、煎、炖、煮、炒等技法加工后食用。其中鱼松每餐必不可少。典型食品有：拌菜生鱼，赫哲人叫“刹生鱼”；半生不熟的特色烤鱼，赫哲人叫它：塔拉哈（哈读四声重音）鱼松，赫哲人叫“它斯恨”。　　刹生鱼：赫哲族人喜爱的传统食物之一。赫哲人叫“塔拉卡”，是将刚从江中打上来的鲤鱼、鳟鱼从脊背部剖开，去头、去皮、剔骨，切成细丝，用好米醋浸泡，待鱼肉变白，加上盐、姜、葱和野辣椒、土豆丝、菠菜、香菜、豆芽，拌匀即可。吃起来鲜而不腥、凉滑爽口，味美异常。生鱼片，既是赫哲族人平时经常吃的菜，也是招待客人必不可少的佳肴。　　炒鱼毛：炒鱼毛也是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”（鱼毛）。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛中，存入地窖，随取随吃，非常方便。　　苏拉卡：赫哲族人的传统食品。汉语称“刨花”，是赫哲人冬季吃生鱼的一种方法。先将冻鱼的皮用刀削掉，渔民们将冻鱼削成薄如刨花的鱼片，拌上土豆丝、绿豆、粉丝，再加上调料食用，又香又脆。　　拉拉饭：赫哲族人的主食。用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。　　莫温古饭：赫哲族人的主食。鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。
　　编辑本段节日庆典
　　赫哲族春节
　　乌日贡节
　　乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日，诞生于1985年。"乌日贡"意思为娱乐或文体大会，每两年举行一次，一般在农历五、六月间举行，历时三天。节日的内容丰富多彩，除了各种民族体育竞技活动，还有最热闹的群众性的聚餐宴饮活动。
　　赫哲族春节
　　春节是赫哲族一年中最欢乐的节日。除夕，大家各自忙碌，做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。热情好客的赫哲族人摆下"鱼宴"款待客人。有酸辣风味的"踏拉长"（生鱼）、味香酥脆的 "炒鱼毛"和透明鲜红的大马哈鱼籽，味道十分鲜美。令人尊敬的民间诗人（依玛堪）在新春佳节，用诗歌把美好的祝愿献给大家。老人们向他敬酒，听他讲故事，尽兴而归。妇女们玩"摸瞎糊"、掷骨头。青少年迷恋的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等项比赛。到处是欢歌笑语。
　　编辑本段宗教信仰
　　赫哲族原信仰萨满教，相信万物有灵。其萨满有河神、独角龙、江神3派，各派约有6个品级。他们认为有多少种动物、爬虫就有多少种神，其中最受尊敬的是人面形天神。宗教形式主要表现为祖先崇拜和自然崇拜。赫哲族先民认为，日月山川都有神灵主宰，因而崇拜。
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赫哲族现在主要居住在哪里，人口有多少人，有怎样的历史背景？

主要居住在中国黑龙家东北的三江（松花江，黑龙江，乌苏里江）平原和完达山一带。
赫哲族人口数为4640。
赫哲族历史悠久，与中国东北的古代民族“肃慎”、“挹娄”、“勿吉”、“女真”等有着密切的族源关系，清代的“黑斤”、“赫哲哈喇”即是赫哲族的先民由于历史原因，赫哲族是个跨国民族，在俄罗斯境内有赫哲族人口2万余人，当地人称他们为那乃人。他们的民族历史、民族语言、宗教礼仪、歌曲舞蹈、衣着服饰、民风民俗和我国赫哲族都具有北方内陆渔猎民族生产生活特色。