营养学是属于什么专业

营养学属于公共卫生与预防医学类专业。

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学领域。该专业培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导,开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作,以及具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。

材料补充:

营养学学习的课程主要有:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验。

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