又石大学开设的专业主要有：临床治疗、替代疗法、动物健康管理、保健医疗管理、食品营养、外食产业组织、控制工学、化妆品美容、儿童福祉、老人福祉、康复福祉、心理、警察行政、消防安全、情报保安、韩国语、英语、日语、中国语、文艺创作、产业设计、造景城市设计、服装设计、国乐、表演电影、经营、法学、行政、新闻广播、流通通商、广告宣传、酒店观光、休闲观光、建筑室内装潢设计、游戏内容、机械汽车工、食品生命工学、电气电子工学、土木环境工学、应用化学、体育、休闲体育、跆拳道、警护秘书、运动医学、实用舞蹈指导、特殊教育、幼儿特殊教育、数学教育、计算机教育、社会教育（历史）、英语教育、国语教育、药学。
材料补充：
一、又石大学（Woosuk University）简称“又石大”，成立于1979年，位于韩国全州，是一所著名的高等院校，是中国国家教育部认定的韩国四年制大学。其前身为全州又石女子大学，于1979年1月1日在又石学园的基础上成立。
二、去韩国又石大学留学需要准备的材料主要有：
1、个人身份证、护照的原件和复印件。
2、户口本复印件，户口本内所有人的身份证复印件。
3、父母在职证明和收入证明（原件、复印件、公证书）。
4、存款证明，不要给原件，只要复印件和公证书。
5、曾经就读学校的成绩证明，最后毕业学校毕业证，毕业学校推荐信（原件、复印件和公证书）。
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