密西西比州立大学开设的专业主要有：会计学、航天工程学、农业产业化、工业工程技术与商学、农业信息科学，农业，食物与资源经济学，农学、动物与乳品科学、人类学、艺术、银行与金融、生物化学、生物工程学、生物科学、商业信息系统、化学工程、化学、土木工程、传媒、计算机工程、计算机科学、经济学（文理科学方向）、经济学（商业与工业方向）、教育心理学、电子工程、基础教育、英语，食物科学、营养学与卫生推进、外国语言、林学、普通商务管理、普通文学、普通理学、地质学、历史学、园艺、人类科学、工业工程、工业技术、信息技术服务、综合宠物管理、跨学科研究、室内设计、园林建筑、园林承包、管理学、营销学、数学、机械工程、医学技术、微生物学、音乐教育、音乐、哲学、物理学教育、物理、政治学与公共管理、家禽学、心理学、房地产与抵押评估资助，风险管理、保险与资助计划，中等教育、社会工作、社会学、软件工程、特殊教育、技术教师教育、野生生命与渔业等。
材料补充：
密西西比州立大学（Mississippi State University）成立于1878年，坐落在美国密西西比州斯塔克维尔市（Starkville），是一所公立研究型大学。密西西比州立大学是密西西比州最大的大学和旗舰研究机构，其前身为密西西比州农业及机械学院大学。密西西比州立大学下设农学与生命科学学院、建筑艺术与设计学院、文理学院、商学院、理查德.安德森会计学院、教育学院、詹姆斯.沃斯.巴格雷工程学院、Dave C.Swalm化学工程学院、Shackouls荣誉学院、森林资源学院和兽医学院等院系机构。
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