药学专业包括：药学、药物制剂、临床药学、药事管理、药物分析、药物化学、海洋药学、化妆品科学与技术。
药学是连接健康科学和化学科学的医疗保健行业，它承担着确保药品的安全和有效使用的职责。药学主要研究药物的来源、炮制、性状、作用、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找（包括合成）新药等。主要任务是不断提供更有效的药物和提高药物质量，保证用药安全，使病患得以以伤害最小，效益最大的方式治疗或治愈疾病。
18世纪晚期，在欧洲一些国家的药学行业会举办了药学教育，1725年普鲁士已规定药剂师必须经过通过高等学校考试的制度，使药学工作成为一种科学专业课程。19世纪意大利要求药剂师必须经等学校的学习和考试。1803年在法国成立了六所药学高级学校。1841年英国药学会建立后也建立了药学教育组织。1821年美国费城开办了药学院，有的州相继也办了药学教育组织。1865年，美国建立学院进入高潮，当时有83所不同类型的高等院校建立了药学院。
材料补充：
1、药学专业（Pharmacy）：培养具备药学学科基本理论、基本知识和实验技能，能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、药物设计、一般药物制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才的学科。
本专业主要研究药剂学、药理学、药物化学、药物合成、药物分析等方面的基本知识和技能，进行药品的研发、生产、加工、质检、销售、管理等。例如：中成药、西药的研发，感冒清热颗粒等中药颗粒冲剂的加工，药物质量的检验鉴定，药品的销售管理等。
2、药物制剂专业：培养具备药物制剂和药物制剂工程等方面的基本理论、基本知识和基本实 验技能，能够在药学领域从事药物剂型与制剂的研究开发，药物制剂的生产、制备、质量控制和管 理等方面工作的药学专门人才。
核心课程有分析化学、有机化学、物理化学、人体解剖生理学、微生物学与免疫学、生物化学、 药物化学、药理学、药物分析、工业药剂学、生物药剂学与药物动力学、药用高分子材料学、制剂工 程学、化工原理等。
3、临床药学专业：临床药学是研究药物防病治疗的合理性和有效性的药学学科。它主要内容是研究药物在人体内代谢过程中发挥最高疗效的理论与方法。它侧重于药物和人的关系，直接涉及到药物本身，用药对象和给药方式，因此也直接涉及到医疗质量。临床药学（Clinical Pharmacy）集数学、物理、化学、生物学等所谓“经线学科”自编成“纬线学科”，或曰：“横断学科”。
4、药事管理专业：培养以具有扎实的药学专业知识为基础，能综合运用管理学、法学、经济学和社会学等相关知识和技能，分析和探讨在药品研发、生产、流通、使用和监管等药学事业科学发展规律的复合型高级人才。学生毕业后能在各级药品监督管理部门、社会劳动保障部门、市场监督管理部门、药品生产企业、药品经营企业、药品科研院所、医疗卫生机构中从事药事管理工作。
主要课程有大学英语、经济数学、线性代数、数理统计、基础化学、化学药物、中医药学基础、分析与药分、生化药物、药剂学、生理药理、简明现代医学、生药学、民法、西方经济学、经济法、统计学原理、管理学、组织行为学、中国药事法规、药品质量管理规范、国际药事法规、行政法、经济刑法、财务管理学、国际贸易、市场营销、人力资源管理、药学经济信息检索等。
5、药物分析专业：药物分析是我国药学专业中规定设置的一门主干专业课程，是分析化学中的一个重要分支，也是整个药学科学领域中一个重要的组成部分。从宏观意义上讲，药物分析的基本任务就是获得药物的各种基本信息。从微观来看，药物分析（我们平时习惯称之为“药品检验”）是运用化学的、物理学的、生物学的以及微生物学的方法和技术来研究化学结构已经明确的合成药物或天然药物及其制剂质量的一门学科。
它包括药物成品的化学检验，药物生产过程的质量控制，药物贮存过程的质量考察，临床药物分析，体内药物分析等等。由此可见，药物分析涉及范围较广泛，包括药物质控、新药研制、临床药学、毒理分析、兴奋剂检测和中草药检验等。
6、药物化学专业：药物化学主要从分子水平上研究药物在体内的作用机理和作用方式，包括药物的化学结构和活性、物理化学性质间的关系、药物与受体的相互作用、药物在体内吸收、转运、分布的情况及代谢产物等，进行药物成分的化学分析、药物质量的控制、药物效力和毒性的检验等。
7、海洋药学专业：海洋药物学是一个新兴的的边缘学科，他以研究海洋药物资源分布、储量、药性、临床应用以及海洋生物活性物质作为主要任务。培养毕业后能从事海洋药物研制、生产、质量控制和工艺设计以及从事生物工程的研究，同时还可以从事海洋药物学专业及相关专业的教学工作的人才。
8、化妆品科学与技术专业：本专业培养面向化妆品行业，具备基础医学、药学、中药学、化学化工基础理论、基础知识和基本技能，掌握化妆品作用机理、原料特性、配方设计、安全生产、分析检测、功效评价、安全评价、卫生法规和商品营销等专业知识，培养具有科学思维方法、创新意识、创新能力和实践能力，毕业后能在化学化工相关领域的企业、科研单位从事精细化工、化妆品研究与开发、化妆品的成分检测与品质控制、化妆品的安全性及功效性评价、日用化学品的工程设计、技术咨询及产品营销、化妆品行业生产管理及安全卫生监管等方面应用型人才。
核心课程有有机化学、分析化学、仪器分析、药物化学、表面活性剂化学、香精香料化学、精细化学品化学、化妆品配方与工艺学、化妆品质量检验技术、化妆品微生物学、化妆品安全性评价、中药化妆品学、化妆品功效性评价。
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