成都银杏酒店管理学院（Gingko College of Hospitality Management），始建于2002年，是由成都银杏资产管理有限公司全额出资，经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。[1]学院秉承“服务养成，知行相济”的校训，本着“成就学生、服务社会”的办学理念，着力培养从事现代服务业的经营管理人才。学生毕业颁发教育部统一网上电子注册，由成都信息工程学院银杏酒店管理学院具印的普通高等学校毕业证书。曾获得四川省高等教育质量工程项目4项、四川省高校酒店优质共享资源课程2门、省级大学生创新创业训练计划项目30项、地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目10项。
学院占地约1000亩，现有两个校区：成都校区位于成都市郫都区，交通便捷，校园环境优雅，教学和生活设施完善；宜宾校区位于宜宾市南溪区，建有一流的“银杏·标准”教学酒店和智慧实验中心，为多个专业的学生提供实习实训的真实场景。[1]
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