豆腐皮炒什么「山东豆芽炒豆腐皮怎么炒好吃」

豆腐皮炒绿豆芽是一道特色美食,它主要由绿豆芽、豆腐皮红干椒制作而成。

韭菜豆芽炒豆腐皮。吃起来非常美味可口,清淡解油腻,春节如果吃太多大鱼大肉,不妨试一试这道韭香十足,滋补身体,补充钙质,保持肠道的洁净,还可以起到瘦掉你们的小肚子,比肉更受欢迎,你们有没有吃过这道韭菜豆芽炒豆腐皮?我们不妨一起看一看此菜的相关知识吧。“穷人的补钙菜”找到了,每天炒一盘,补钙质,孩子个头长得快。

【韭菜豆芽炒豆腐皮的制作步骤】

制作食材:韭菜250克,豆芽200克,豆腐皮2张,食盐少许,香油少许,鸡精少许,清水少许等等。

制作第一步:将韭菜用清洗干净,韭菜去掉黄叶,将韭菜切成段备用,豆芽去掉根部,将豆芽在清水洗净沥干备用。

制作第二步:将豆腐皮切成细丝,将锅中加上清水煮沸,加上一些食盐,煮好以后沥干备用,还要加上一些小米椒切成段。

制作第三步:锅中烧热后,加上蒜泥少许,加上豆芽煸炒变软,加上一些豆腐皮丝一起炒一炒。

制作第四步:加上一些韭菜段煸炒入味,加上一些小米椒来提味,转中火煸炒2分钟。

制作第五步:加上盐少许,醋少许,加上鸡精少许,蚝油一小勺,均匀快速煸炒,这道清淡可口的韭菜豆芽炒豆腐皮做好了,口感鲜爽,营养非常高。

推荐语:韭菜豆芽炒豆腐皮是非常营养的健康搭配,里面富含许多的维生素A和丰富的矿物质,豆腐皮是高钙的食材,吃起来美味下饭,滋补身体,而且能够起到调理身体,为孩子补充许多钙质,个头有了明细增长,豆芽低公认的低脂肪之王,具有减肥降脂,保持纤细身材,而且还可以促进肠道的运动,减少肠道毒素,肚子变得更瘦。

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