肝脏的疾病在生活中其实也是非常常见的，可是很多人都不知道肝硬化也会出现一些腹水的现象，而且在饮食方面也是有着非常大的讲究的，这个时候身体的抵抗能力也是非常重要，在积极治疗之外，应该要选择适合身体的一些饮食补充，才可以帮助避免病情加重的现象。
肝硬化腹水饮食建议
维生素摄入:经常吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果等食物。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以提高肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。另外，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素对于改善症状有重要作用。
碳水化合物摄入:主要通过米、面等主食摄入，提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担。碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。
适量的脂肪摄入:脂肪的供给不宜过多，硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，使脂肪的消化和吸收收到严重影响。膳食脂肪过多，不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。脂肪每日以40-50g，以含不饱和脂肪酸的植物油为好。
优质足量蛋白质摄入:低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症，给肝硬化患者高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。给予各种高蛋白、高热量及高维生素及微量元素饮食是极其必要的。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物类蛋白质和豆制品类植物蛋白，新鲜水果和蔬菜等。
控制盐及水的摄入量:对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水，如感口干、烦渴，可饮少许。每天水的总进量以不超过1500毫升为宜。
肝硬化腹水饮食禁忌
忌酒和烟:饮酒可导致酒精性胃炎和加重肝硬化，还会引起上腹不适、食欲减退、蛋白质与维生素B族缺乏。尼古丁有收缩血管作用，造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝病稳定。因此，肝硬化病人忌烟酒。
忌食辛辣食物 肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。
忌食粗糙性食物:由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化的常见并发症和死亡原因。肝硬化腹水患者饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙。
忌滥服药物:由于肝硬化时肝功能降低，药物在肝内的解毒过程大大减慢，药物可在体内蓄积，特别是麻醉药和镇静药不仅对肝脏有直接毒性作用，而且会诱发肝昏迷。
其实肝硬化腹水的饮食也是有着非常多的讲究，多吃富含维生素的一些食物和水果，因为这样才可以增加自己的健康能力，应该要控制盐量的一些食物，尽量的不要乱用一些药物也会引起肝硬化的一些病变，所以有了疾病应该有根据医生的建议去吃药。
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