小孩早点的吃什么「儿童吃什么早点为好」

没有11岁孩子早餐吃什么最有营养的说法,11岁孩子早餐一般可以吃牛奶、鸡蛋、菠菜等食物来补充营养。 1、牛奶:牛奶营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸,而且还...

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新的学期开始了,学生们开启上学模式,很多孩子习惯了睡懒觉,早餐直接忽略掉,这样做非常不好,严重影响身体健康。学生不吃早餐究竟有什么危害?学生早餐又该吃什么好?下面就一起来了解下!

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学生不吃早餐危害大

俗话说早餐要吃好,但实际上很难有人做到这一点,甚至很多成长期的孩子们都没有养成吃早餐的良好习惯。那么儿童不吃早餐的危害有哪些呢?

1、早餐没吃好,上午的血糖供应不足,孩子可能头晕眼花,甚至发生低血糖,影响整个上午的学习效率。由于空腹时间长,胆汁中胆酸减少,使胆固醇饱和沉积,从而加速胆结石的形成。

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2、长期不重视早餐,可以使人体的抵抗力下降。

3、早餐没吃好,由于饥饿,中午饱餐一顿,势必使胃急剧膨胀,容易撕裂胃黏膜,引起疼痛,导致胃炎的发生;胃酸分泌太多,久而久之会侵害胃黏膜而发生胃肠溃疡。

4、长期不吃早餐会吃太少,可使血液黏度增加,从而使血管腔变窄,使流往心脏的血液量不足而引发心脏病。

简单美味的8款学生早餐

家长们最好让孩子习惯并爱上吃早餐,可以花些心思做些营养早餐,简单又美味。

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1、花生酱面包

全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。

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2、鸡蛋卷饼

鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

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3、色拉三明治

三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。

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4、杏肉鸡丝粥

鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。

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5、鸡蛋圈圈饼

豌豆,洋葱,胡萝卜,荸荠,彩椒,火腿,鸡蛋,面粉。

将蔬菜洗净,豌豆、彩椒焯熟,彩椒、火腿切丁,胡萝卜、荸荠擦成丝,洋葱切成圈。鸡蛋打散,加入适量面粉,将蔬菜全部倒入搅拌成糊状。平底锅中加少量油,将洋葱圈放入,用勺子将面糊倒入洋葱圈中,煎熟即可。

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6、多彩蒸三蛋

咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个、油适量、料酒适量、清水适量。

把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内。把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀。咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块,取一个比较深的盘,四边用油抹好,把蛋液倒入,再把咸蛋黄与皮蛋放入,用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟。晾凉,即可切块装盘。

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7、果仁黑芝麻糊

先将黑芝麻花生米核桃松仁冰糖牛奶都准备好,然后将食材都搅拌均匀后倒入料理机中,如果还有大颗的颗粒就再倒入料理机中。

搅拌成碎末后倒出,再将果仁黑芝麻碾碎之后倒入锅里,倒入出牛奶,大火煮开后转成小火。

慢慢炖煮20分钟至浓稠即可。

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8、蜂蜜番薯水果塔

先将番薯、面粉、水果、蜂蜜、鸡蛋都准备好,然后将番薯去皮之后切成片状,然后放入锅里蒸至熟软后捣成泥糊。

然后放入蛋黄,放入面粉搅拌均匀后按压成小剂,再将烤箱预热160度,放入烤箱烤20分钟,然后将各种自己爱吃的水果切好放入,倒入蜂蜜就完成了。

如果不爱蜂蜜,还可以放入优格,也可以放入果糖,并且还可以用玉米片、蔬菜等代替。

家长们可以动手做给孩子吃吃看哦!

(家庭医生在线)

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