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一到夏天,没多少胃口吃饭,很多人就会选择去吃水果。虽然水果不能当饭吃,但一天不吃水果,便觉得吃什么都没有味道。
6月份是春夏季节的转折口,正是众多水果成熟最好吃的时节,这时候的水果个头饱满,味道新鲜,口感好且营养足。
那么,6月份到底有哪些应季水果呢?喜欢吃水果的你们,我帮你整理好了,一吃一个准,千万别错过!
01、西瓜
夏天不吃西瓜?不存在的!作为夏天人气最高的水果之一,西瓜的地位不可撼动!此时各地西瓜开始大量上市,价格也越来越实惠。在广西南宁,最开始上市时是一斤3块钱,现在是15元2个、12元2个、10元2个的比比皆是,是再平民不过的水果了。
夏日补水解渴,西瓜永远是老大,记得把西瓜冰一下,不仅吃起来更甜,还能让你的夏天瞬间凉快下来——夏天的透心凉是冰镇西瓜给的!
02、香瓜
香瓜,又叫甜瓜,是盛夏的重要水果。剖开后香气浓郁,散发出清淡怡人的混合香味,一口咬下去脆甜多汁,吃起来比西瓜甜,清暑热、解烦渴少不了它!
03、香水柠檬
香水柠檬是茶饮的新宠。为什么叫“香水柠檬”呢?不仅是因为柠檬的果子散发着香气,就连它的树都散发着浓郁的柠檬香气,凑近叶子去闻,也是香气扑鼻。果子成熟之后味道特别香,从里到外都散发出浓郁的香味。
除了香味外,与普通的柠檬相比,香水柠檬更修长,果大汁多无籽,表皮几乎没有普通柠檬的苦涩味,完全可以直接切片泡水或者直接鲜吃,在炎炎的夏日,来一杯无籽香水柠檬茶,想一想就知道是多么惬意的一件事。
04、苹果蕉
苹果蕉,因为吃起来有淡淡的苹果香味而得名。它主要产自广西、广东、福建、云南等南方省份,与普通的香蕉相比,苹果蕉的口感更软糯Q滑。它比普通的香蕉要小一些,但身形圆润饱满,活脱脱的是香蕉界里的小胖子,胖嘟嘟的很可爱。
我有健身的习惯,锻炼之前或早上起来总喜欢吃一个。很喜欢切成小段之后放进牛奶里吃,苹果蕉入口时绵软嫩滑有奶香,喝牛奶时又有苹果蕉淡淡的香气,解馋又解饿,太适合喜欢健身的朋友了。
05、百色台农芒果
芒果控们,等了1年的百色芒果即将跟我们见面了!在6月份最开始上市的是台农。
百色作为“芒果之乡”,得天独厚的地理环境孕育出台农芒极致的口感。它核小肉厚、纤维少,香气浓郁、肉质嫩滑、口感清甜爽口。
若要夏天过得完美甜蜜,百色的“芒”味不能少,百色就是要靠台农打头阵,以迎接接下来的芒果盛宴。
06、山竹
山竹,被人们称为“水果皇后”,是一种营养丰富、口感超级好吃的贵族水果。它的果期很长,5-8月份都是它的成熟期,想吃都很容易吃到。
山竹的外形不见得有多好看,但剥开看到里面的肉瓣,雪白嫩软,咬上一口,酸甜解乏,润滑可口,对于很多人来说,吃了一个再来一筐都可以!
山竹有一种叫莽吉柿的特殊物质,能降燥解热,夏天吃再合适不过了。而且它富含蛋白质和脂类,吃了对人身体好,尤其是那些体弱、营养不良的人,可以常吃。
07、桃子
6月是吃桃子的最好季节,这个时期的桃子水分足,口味好,多吃桃子可以减少人体水分的流失。
而且它富含维生素C,常吃可以让我们的肌肤保持美白和富有弹性,同时还能增食欲促消化,是理想的减肥水果,这种好吃又营养的水果,夏天里就要吃它!
08、李子
李子跟桃子一样普遍,也是增食欲促消化的一种水果,咬起来嘎嘣脆,那声音很容易上头。
它饱满圆润,玲珑剔透,口味酸酸甜甜,在我国大部分地区都有栽培。人们鲜吃比较多,但也可以做成罐头、果脯等,是夏季最主要的水果之一。
09、杏子
杏和桃、李、栗、枣并称“五果”。俗话说:“端午吃个杏,到老没有病”,杏中的胡萝卜素很丰富,是一种最常见的维生素A补充剂,对人的视力有帮助。
10、榴莲
榴莲有丰富的营养,在泰国就有“一个榴莲顶三只鸡”的说法,被誉为“热带水果之王”。但它刺激性的味道不是每一个人都能接受,有人说它是人间美味,吃起来细腻香甜,而有人闻到味道就下不了口。
大家比较熟悉的有金枕头、青尼、长柄等品种,金枕头一年四季都能吃到,不同季节不一样的价格,六七月份上市的时候价格相对便宜一些,如今在我国的海南、广东、广西都有种植,未来国人能不能实现榴莲自由就靠他们了!
11、菠萝蜜
菠萝蜜跟榴莲一样是热带水果,个头也很大。菠萝蜜是一种一边开花一边结果的水果,它的花期长,3-8月份都是,果期也长,在6-11月份都有上市,每年6-7月份会大量成熟。
成熟后,果内藏无数个金黄色肉包,柔软肥厚,清甜滑口,香味扑鼻,非常美味。
12、菠萝
每年夏天菠萝一上市,“凤梨到底是不是菠萝”这个问题也就成为热门话题,可谓是公说公有理婆说婆有理。其实,刚从巴西传到中国时,凤梨就是菠萝,只是不同地方的两种叫法。海南、云南、两广等地看它果皮像菠萝蜜就起名菠萝;在台湾,看它尖端有绿叶像凤尾而起名凤梨。
后来,台湾人培育出无眼菠萝这个新品种,削皮后无肉刺,也不需要泡盐水去涩就能吃,口感更香甜。当然,它的价格更高,商家为了更好区分两个品种,让消费者接受它们的价格差,就以“凤梨”指新品种无眼菠萝,而“菠萝”则是指原来的品种,凤梨也从此不是“菠萝”——这是迎合市场,从本质上还是同一种水果。
13、杨梅
杨梅的成熟期在5-6月份,6月中旬会大量上市。
杨梅产于我国东南大部分地区,紫红色的果子非常诱人,放入口中轻咬一口,鲜红的汁水充斥口腔,清甜爽口。它富含维生素C、葡萄糖、果酸等,特别是富含钾元素,夏天出大汗,可以吃杨梅来补钾,维持酸碱平衡。
盛夏吃上一颗冻杨梅,真不要太惬意,解热法宝就是它!
14、桑葚
桑葚味甜汁多,是老少皆宜的水果,6月份的味道比5月份更甜。
我平时喜欢用两只手指捏着果梗撸着吃,轻轻一咬会听到果梗断离的清脆声,声音听起来很解压,不把买回的一大袋吃完就根本停不下来,有点像嗑瓜子一样容易上瘾。但它像瓜子一样也上火,建议不要大量吃,每次吃30颗左右即可。
桑葚一般洗净后直接吃,也可以加入白糖煮水喝,还可以加入酸奶或者拿来熬粥吃,做法多样,按个人喜好来。
15、蛇皮果
这是一种满身“蛇皮”的水果,怕蛇的人看到它估计会被吓到。
蛇皮果来自印尼,是地域性很强的水果,对产地的光照、温度、水量等条件要求很高,我国主要在云南零星种有。因为产量低,价格贵,一斤30元左右,在南方市场上也很少见,吃过的人寥寥无几。
味道上的评价也有点像榴莲的处境,有的说它的味道酸涩难吃;有的说它有果醇味,带有淡淡的香气,吃起来像苹果一样爽脆,吃一次就忘不掉。如果你看到这种水果,不妨大胆地去尝尝。
16、荔枝
6月是荔枝大量上市的季节:桂味、妃子笑、挂绿、黑叶、糯米滋等都要登场了!等了一年荔枝的人,这下终于可以大快朵颐了。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”从古至今荔枝就是我们盛夏必吃的水果,剥开青红色的果皮,果肉晶莹剔透,吃起来水嫩清甜,一颗荔枝入口,汁水四溢,有说不出的幸福感!夏天的这种幸福感,一半是荔枝给的!
17、红毛丹
红毛丹,很多人说它是长毛了的“荔枝”,所以又叫毛荔枝。它的外观不仅和荔枝很像,连里面的果肉质地和味道都很相似,与荔枝相比,红毛丹吃起来果香味偏清淡,味道偏酸甜。
剥开红毛丹以后,要知道果肉外面那层黄白色的膜是不能吃的,记得去掉,要不然容易伤肠胃。
18、樱桃
又到了吃樱桃的热闹季节。据说现在在山东烟台、大连旅顺、陕西汉中、湖北十堰、四川汉源、贵州镇宁等地已经开启了吃樱桃大比拼,争着要当“国内樱桃一哥”。
有的说坐在树上随便吃,有的说在当地十块钱三斤,有的直接抓一把小樱桃放嘴里吃,然后再慢慢吐籽……不得不羡慕那些在樱桃产区的人,它们就有资格“豪横”,一到夏天就能实现樱桃自由!
那些错过了或舍不得吃2、3月份进口樱桃的人(也就是大家熟知的车厘子,其实和樱桃本质上是同一种水果),6月份的国产樱桃要记得吃,便宜实惠营养足,老少皆宜。
作为入夏的水果,我们的幸福感,一半都是这些水果给的!6月份能吃到的当然不止这些,你还知道哪些水果是6月份最适合吃的吗?欢迎在评论区留言,我们一起把水果吃个遍!
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文\\苏之
图片\\界邦村、部分来源于网络
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