苗条身材吃什么「吃什么能变成苗条身材」

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关于饮食习惯,专家们的建议通常跟时尚有相似之处,就是赶潮流。但大多数情况是,相传某种方法有效就很多人相继模仿,可到最后却发现其实没有什么效果。

维持苗条身材的人在饮食习惯或者营养方面一般不会随波逐流。她们只会遵守最基本的常识性的饮食习惯。美国网络媒体【The Huffington Post】介绍了6种有助于减肥的饮食习惯小诀窍。

把高热量食品藏起来=谷歌纽约事务所进行了一项实验。就是把热量高的巧克力和糖果装入不透明的容器,而坚果和无花果等对健康有益的零食装入透明的玻璃容器。结果发现,7周期间事务所的职员所摄入的热量减少了大约310万千卡。看见就想吃的高热量食品最好是藏起来。

看着就想吃,得赶紧藏起来

使用香辛料增加风味=汉堡店的汉堡、油炸品、混合饮料等都有相似的味道。专家们指出,食品散发出的气味相似就会刺激摄入更多的热量。根据【Flavour Journal】杂志中刊载的研究发现,食品气味的刺激性越弱进食量越多。所以添加香草或不含盐分的香辛料可以提高食物风味,这也是降低热量摄入的一个方法。使用香草等香辛料代替盐的话,还可以减少盐分的摄入量。

调低灯光=据【The Journal of Psychological Reports】杂志中刊载的研究称,在微弱的灯光下听着婉妙音乐的舒适环境中进餐的人比起一般的环境下进餐的人其摄入的热量减少了175千卡。如果每天能减少175千卡的摄入量,1年就可以减掉体重18磅(约8kg)。

喝果汁不如生吃水果=哈佛大学公共卫生学院的研究团队发现,每天喝1杯以上果汁的人患上2型糖尿病的可能性增加21%。与之相反,每周吃2次以上蓝莓、葡萄、苹果等水果的人患上2型糖尿病的发病率降低23%。

饭前吃开胃菜=研究发现,吃主食之前喝汤或吃苹果当开胃菜就可以降低20%的热量摄入。如果每天能减少20%的摄入量,1年就可以减掉体重23磅(约10kg)。

经常喝水=据【The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism】杂志中刊载的研究发现,让实验参与者喝上17盎司(约0.5L)水,结果代谢率增加了30%。每天喝1.5L的水,1年之间可以多燃烧17400千卡的热量,可以减掉体重5磅(约2.3kg)。

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