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1、 你好，清肝就是清肝火，可以通过食物来调节。
2、清肝就是清肝解毒。
3、中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。
4、能兴奋中枢神经，多吃，促进胃液分泌，刺激食欲，化痰。
5、芹菜可以和干香草、肉丝等一起炒。
6、色泽鲜艳，味道清香。
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