想吃海鲜，买了大闸蟹和乳山生蚝By呆果小厨的做法_健康

想吃海鲜，买了大闸蟹和乳山生蚝

By 呆果小厨

用料

1、粉丝凉水泡半小时，同时处理螃蟹把螃蟹洗刷干净，去掉肚脐，嘴和连带的蟹心蟹胃（盘子外面的那个是不要的）

2、螃蟹的切面沾上淀粉

3、锅里放油，把螃蟹切面先放进去，这样蟹黄就不怕流出来了

4、然后加上葱花翻炒几下

5、加一碗清水

6、泡好的粉丝里加一勺生抽

7、螃蟹煮10分钟，加粉丝，一勺耗油，适量的盐然后在煮5分钟收汁

8、撒一点香菜，滴几滴香油就可以出锅了

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

115文库 » 想吃海鲜，买了大闸蟹和乳山生蚝By呆果小厨的做法
免责声明：本文由网友提供互联网分享，不代表本网的观点和立场；专业问题请咨询专业人士，如有侵权请联系客服删除。