花生米能降血糖吗?

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血糖指的是血液中葡萄糖的浓度,血糖通过我们在吃诸如麦片、砂糖、水果、薯类等食物的时候摄取的糖分转化为肌肉运动的能量。但是如果人摄入太多糖分,血液中的高血糖就会发展成糖尿病,严重的还会导致全身并发症。接下来我们来看看,花生米能降血糖吗?

花生米能降血糖吗

花生米能降血糖吗?

在中医方面,花生是天然的良药,具有健脾和胃,润肺化痰,滋阴和调理气血等功效,对营养不良和咳嗽等症状有辅助疗效。但是,并不是所有的患者都适合吃花生。

由于高血压、高血脂、高血糖等都是“三高”常“合二为一”,一些高血压、冠心病患者同时患有糖尿病,而糖尿病患者多吃花生对控制病情不利。

患有糖尿病的人需要控制他们每天所摄取的能量总量,所以,每天用炒菜油不要超过30克。但是18粒花生相当于10g,可以产生90千卡的热量,所以高血糖的人不能吃太多。

花生米能降血糖吗

如何降血糖?

1、少吃盐

患有糖尿病的人应该控制食盐的摄入量在6克以内。

2、增加膳食纤维的摄入量

饮食中的纤维素能延缓糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病人每日应摄入约30克膳食纤维。

3、饮食方面要注意安排好用餐时间

每日早饭、中饭能量分配比例分别为25%、40%、35%。为了减轻单次餐后胰腺的负担,可酌情采用少食多餐,分散进食的方法。

花生米能降血糖吗

4、需要适量的补充微量元素

维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、锌、铬、钒、硒、镁等都是糖尿病患者需要注意的疾病类型。

5、控制饮食,保持身体健康的体重

DM患者为了保持健康体重,每天的总能量设计量是原则。一个身高(米)的平方乘以18.5就是健康体重的下限,而一个身高(米)的平方乘以24就是健康体重的上限。超重者和肥胖者应再加限制,消瘦者可适当放松能量摄入量。

高血糖的注意事项

一、谷物类食物

碳水化合物的主要来源,土豆、山药、芋头、粉条、凉粉等其它淀粉类食物中含有的碳水化合物也较多,选择时要注意它们的含热量。建议选择玉米面、荞麦、燕麦等粗杂粮代替部分米类。藻类和豆类食物中含有丰富的植物纤维,能吸收慢,血糖上升缓慢。粗的谷物、酵母菌含有更多的铬。

2、常见的食物有鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉、鸡蛋、豆类等

高蛋白食品,应根据规定的定量选择精瘦肉和豆制品,少选肥肉和豆制品等高饱和的高蛋白食品。乳品中含钙较多,维生素B2含量较高,患者最好每天选择250-500ml。

三、吃蔬菜

含有丰富的无机盐、维他命、膳食纤维,除胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等热量较高的蔬菜外,还可供普通蔬菜叶类、茎类、瓜类随意食用。

四、水果

根据每个150-200g带皮橘子、梨、苹果的用量来选择合适的主食。但是如果吃了之后血糖会升高,那么在吃了适量的食物之后要控制好血糖。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖较多的水果或干果,应尽量少用。

5、烹调用的动物油脂及花生、核桃等硬果

应该限制食用量。花生米15粒左右,瓜子30粒左右,核桃2个相当于油脂10g。因为动物油中饱和脂肪酸含量较高,所以提倡尽量使用植物油。但是植物油仍然含有大量的热量,也需要严格控制。

六、酒类

一克酒精可产生7kcal的热量,注射胰岛素和口服磺脲类降糖药的患者空腹饮用容易引起低血糖。

如今许多人都受到高血糖的困扰,尤其是老年人,高血糖症危害很大,患者的朋友在日常生活中一定要做好饮食保健。对病人降血糖非常重要的是合理的高血糖饮食,所以高血糖患者在生活中一定要注意饮食,养成良好的生活习惯,这样才能对降血糖起到作用哦!

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