食醋能减肥吗?

有实验表明,每天服用15ml的醋,3-4周人的体重会有下降趋势,还发现适当的饮用食醋减肥,可以减少内脏脂肪(存储在腰腹部,内脏周边的脂肪,属于一种危险脂肪)。

食醋能减肥原因是含有醋酸,醋酸有利于分解脂肪跟促进燃烧,加上里面的柠檬酸和氨基酸也能辅助消耗脂肪。

食醋减肥如何安排

每天服用15ml(1-2汤勺),尽可能安排在早上,中午和晚上餐前跟餐后服用10ml食醋。如果不能做到每餐饭后都吃上,可以到晚餐后一次喝上15ml食醋。

食醋要用清水来冲淡送服,不能单纯喝,这样会增加肠道压力,清水稀释比例为1:10,,比如10ml的食醋用100ml的清水稀释。家里有代糖的可以适量地加代糖改善口感,也可以减少肠胃的刺激性。

食醋选择

市面上有很多种类似的食醋,对于减肥我们要选择更利于减肥减肥成分的食醋。

一般用来烹饪的是米醋跟谷醋,用来煮菜不错,单纯喝的话口感不是很好,口感比较好的是黑醋和水果醋。

食醋能减肥的主要成分是醋酸,这个只要是食醋都会含有,所以我们选择来减肥自然以口感更容易接受作为首选,黑醋跟水果醋自然是最佳选择。

黑醋所含的氨基酸最为丰富,利于脂肪充分燃烧,水果醋富含大量的柠檬酸,可以帮助消化吸收,所以减肥要安排早上吃水果醋,晚上吃黑醋最佳,避免晚上吃水果醋刺激食欲。

各类食醋的热量(1汤勺/15毫升)

米醋: 7大卡

谷物醋: 4大卡

苹果醋: 4大卡

黑醋: 7大卡

橙子醋: 10大卡

醋的热量都很低,只要不加糖,都不会影响效果,用量上面只要按照标准用量就行。

营养师说食醋减肥注意事项

食醋中的醋酸在一定程度是是可以促进人体的代谢,但是这个效果非常有限,需要在饮食也管理的同时,每天坚持吃上一些食醋,可以提高我们的减肥效果。饭后吃上食醋,食醋可以帮助抑制肠道的淀粉酶,以此控制身体对淀粉过分吸收,以帮助形成更多热量差来促进脂肪充分燃烧。但是食醋减肥要注重,肠胃本身已患炎症的人群就不要空腹喝醋,不但减不了肥,还会加重炎症。

高血压人群也要慎重,家里用的食醋,许多里面会加入盐成分,长期使用反而会导致钠元素摄入过多,影响血压。

苹果醋选择要看成分,许多的苹果醋其实只是一种含糖饮料,里面确实有苹果醋,但是加入大量的白砂糖,让口感变得好喝,此时的苹果醋已经没有减肥效果,喝多了反而导致糖类摄入增加,不减肥反而会增肥。

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