杨枝甘露是什么

  杨枝甘露是一种港式甜品,以西柚、芒果、西米为主要材料,以椰浆、糖、鲜奶油或淡奶为辅料,主要的烹饪工艺是煮。做好的杨枝甘露最好冷藏30分钟后再食用,这样口感会更好。芒果和西柚都含有丰富的维生素,因此杨枝甘露是一道营养丰富的甜品。

  制作杨枝甘露需要将西柚肉撕成小粒备用,最好选择甜度足够的芒果,挑熟软又没有烂点的芒果。

  买不到淡奶可以用牛奶代替,但口感相对差一点。西柚一般较酸,不喜欢的也可用沙田柚代替,只是色泽相对差一点。

  煮西米要二煮二凉,这样西米会晶莹剔透、口感Q滑。

115文库 » 杨枝甘露是什么
免责声明:本文由网友提供互联网分享,不代表本网的观点和立场;专业问题请咨询专业人士,如有侵权请联系客服删除。

上一篇
下一篇

相关推荐

  • 杨枝甘露是什么

      杨枝甘露是一种港式甜品,以西柚、芒果、西米为主要材料,以椰浆、糖、鲜奶油或淡奶为辅料,主要的烹饪工艺是煮。做好的杨枝甘露最好冷藏30 ...

    2022-11-21 19:50:53
    0

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:runsly@qq.com

工作时间:8:30-18:00

关注微信