黄山特产有：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、黄山绿牡丹、顶谷大方等茶叶，徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣等山珍。还有三潭枇杷、黄山猕猴桃、徽州雪梨、歙县金桔等水果，以及徽州漆器、徽州三雕、歙砚等手工艺品。
顶谷大方是中国名茶，产于歙县老竹岭和福全山，外形挺秀光滑，色泽翠绿泛微黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身。
徽州三雕是具有徽派风格的木雕、石雕、砖雕的民间雕刻工艺，被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
歙砚是中国四大名砚之一，始于唐代。砚材纹理细密，兼具坚润之质，具有涩不留笔、滑不拒墨的特点。
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