奶牛是有公的。奶牛是指牛的一个品种，是有雌性和雄性的，一般存活的公奶牛都是经过人工选择的，并且享有配种权，自从奶牛人工受精普及，公奶牛的数量变得更少了。
奶牛是乳用品种的黄牛，是经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主。
黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史，育种过程非常复杂。
世界上的奶牛品种主要有：荷斯坦牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等，大多数国家是以荷斯坦奶牛为主要品种。
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