导语：橙子的营养价值是比较高的，含有大量的糖与丰富的维生素C，能调节身体的免疫力。橙子不仅仅是一种水果，而且是有一些寓意的，那么，大家清楚橙子的寓意和象征是什么？橙子的意思与象征意义是什么？

　　橙子的寓意和象征

　　橙子的寓意是比较美好的，它有两层的含义，橙子的外形圆滚滚的，寓意着团团圆圆、圆圆满满，它和桔子分别寓意着团圆和吉利的意思，在过年过节的时候亲朋好友送礼会选择送这两种水果，而且它的橙字和成是谐音，有着心想事成的寓意。

　　橙子的象征意义，均取橙子的“橙”的谐音，一种为“成”，象征成就、能够心想事成，另一种为“诚”，象征着真诚，是代表着真心诚意的意思，而且橙子的颜色在我国是很吉祥的颜色，所以它还象征这富贵、财珐、位高权重、丰收等，还象征着前程似锦。

　　橙子简介

　　橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

　　橙子虽然是在10月份成熟，9月份开始上市，并不是成熟之后才上市。橙子上市的版时间一般比成熟期要早一权个月左右，因为有一些商家为了抢占早期市场，会尽早地将橙子运送至市场，因此9月份就能看见少量新鲜橙子上市。

　　根据橙子果实成熟度、用途、市场需要等确定期采收，雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。

　　按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库，避免日晒雨淋。采后作贮藏用的果实，果实未变软时采摘最佳。

　　由于独特的地理环境和峡江气候，在中国一年四季有新鲜橙子上市的的地方有二个，一个是湖北巴东属，一个是和它紧密相邻的秭归县。

　　这两个地方春季有伦晚，红乳，血橙，夏季有蜜奈，伏令夏橙，五月红秋季有九月红，秋橙，糖橙，冬季有纽荷尔，长虹，桃叶橙，碰柑。选择这二个地方的橙子，一年四季就不用吃打过蜡药水浸泡过的冷库橙子了 。

　　橙子的保存方法

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　　最佳保存方法：冷藏保存

　　我们可以到超市购买保鲜袋，然后把橘子装好，如果能一个一个分开装起来最好，然后储存在5°的冰箱中，这是最佳的保存方法，第一，可以锁住橙子的水分，第二，即使有坏掉的橙子也不会影响其他橙子。提示：要和其他食物分开，避免串味；保鲜袋要留点空气。

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　　常规保存方法：常温保存

　　由于橙子本身的原因，放在常温下也能保持很长时间。不过常温保存也要讲究方法，可以先把橙子表面的水分擦掉，然后直接摊开放，或者装到塑料袋中，再把橙子放在阴凉通风处即可。提示：避免潮湿和阳光直射。

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　　常规保存方法：地窖保存

　　寒冷地北方地区，很多家庭都有地窖，主要是冬季储存菜品的地方，为什么可以达到这样地效果，以为地窖冬暖夏凉，这样地功效也可以很好地保存橙子，直接放进地窖非常方便。

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　　其他保存方法：喷洒保鲜剂

　　为了身体健康，如果采用这种处理方法，最好是保存那些完好无损的橙子，喷洒过后表面会有蒜辣味，对于里面的果肉没有任何影响，对人体自然不会造成伤害。

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