随着现在生活水平的逐渐提高，人们不在局限于在家中吃饭，越来越多的人喜欢下馆子，出饭店吃吃饭，一来省时省力省心，二来觉着饭店大师傅们做的食物味道始终比家里美味一些。但是，外面饭店做的菜真的是完全干净卫生的吗?答案是否定的，今天小编就来为大家介绍一下平时去饭店大家通常会点的几道美味，但是却也是最易致癌的! 1、鱼类 酸菜鱼、烤鱼、红烧鱼都是我们平时去饭店吃饭比较常点的菜品，一般情况下店家都会在显目的地方摆放一个大的透明鱼缸，让顾客自己挑选活鱼，但大家不知道的是一般选的活鱼到了后厨往往会被换成死鱼，如果是刚死的鱼倒也好说，有些无良商家甚至会用死了好几天的鱼来做菜，腐烂味会被麻辣味盖住，一般人是尝不出来的。 2、地三鲜 地三鲜，由土豆、茄子、辣椒组合炒制而成，独特的之作方法及味道也是吸引很多人点餐，这道菜是先通过高温油炸这几种食物，而土豆经过高温油炸后会产生有害的物质，而饭店用来油炸的油都是多次重复使用的，反复加热的油会产生聚合物，这种物质具有强烈的毒性，经常食用对于人体的健康是非常不利的。 3、麻辣小龙虾 麻辣小龙虾是这几年超级流行的一道，特别是喝酒的朋友，更是必点的下酒作料，但是小龙虾通常会被强烈的花椒的麻、辣椒的辣给覆盖住味道，以致于食客根本吃不出小龙虾本身是否新鲜，是否产生异味等。 这些菜有你喜欢的吗?一定注意一下了。 |
115文库 » 饭店这三道菜，不仅脏还可能会致癌赶紧告诉家人！|健康
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