用这种“野菜”煮水喝,排出体内湿气,保护内脏健康,越喝越年轻! 香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回。 香菜在眼中,是一种养肠胃,排毒,除风寒的药食兼用的食品。认为:香菜主治消食,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,清四肢热,止头痛。 香菜的功效与作用 1、促进食欲 在古代,就将香菜最为非常好的养胃植物,而现代医学也发现,香菜中含有的甘露糖醇、芳樟醇等物质,有非常好的促进肠胃蠕动,养护肠胃的功效,香菜中的芳香物质,还有很好的促进食欲的功效。 2、明目 香菜富含维生素A和维生素c,对我们的眼睛也有很好的养护作用,对常见的干眼病,夜盲症,都有一定的辅助治疗的作用。 3、养护心血管 维生素C是香菜中含量非常丰富的微量元素,而维生素C又有一定的降血脂、软化血管的功效,因此,食用香菜有很好的养护心血管的功效。 香菜在上归为脾肺经,因此香菜多食或者久食,会引起人的精神萎靡,损人精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。 |
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