黄精能生吃吗 黄精适合直接生吃吗

1、黄精不能生吃。

2、黄精为百合科植物黄精的根茎,一般在春秋二季采挖,洗干净后置于沸水中略烫或蒸至透心,待干燥后再切片入药用。

3、黄精为补虚药,生活中可用于制酒、炖肉、熬汤等,但不可以直接生吃,生吃对咽喉部刺激大,对食道有一定刺激,故不建议生吃。

4、黄精主要功效为补气养阴、健脾、润肺、益肾。可用于肺肾阴虚导致的干咳少痰、久咳;脾胃虚弱导致的食欲不振、倦怠乏力;肾精亏虚导致的头晕、腰膝酸软、头发早白等。

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    2023-02-04 15:11:09
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