一块月饼含糖量是多少 月饼属于高糖食物吗

一块100克的月饼含糖量约是20-40克,具体以实际情况为准。月饼,随着时代的发展,市面上主要有广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国各地人们所喜爱。下文围绕“一块月饼含糖量是多少”和“月饼简介”展开阐述,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

月饼简介


1、月饼分类:分为传统月饼和非传统月饼,传统月饼主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼,比如有京式月饼、广式月饼、潮式月饼、台式月饼、港式月饼、秦式月饼等。非传统月饼有冰皮月饼、冰淇淋月饼、海味月饼、黄金奶油月饼、杂粮月饼、迷你月饼等。

2、储存方法:若是盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。若是软馅月饼,需轻拿轻放,可放进冰箱冷藏室,或是低温、阴凉、通风的地方,保存时间不宜过长,以实际的保质期为准。

3、月饼选购:高品质的月饼,表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,不漏馅,表面呈光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,底部周围没有焦圈,松软适度。

4、世界记录:截至2022年,全球最大月饼的记载出现在2013年,创造了吉尼斯世界记录。该月饼重达2496.4公斤,直径为2.57米,由15名厨师耗时3天制作完成,共使用100公斤油、300公斤糖、500公斤面粉、4000个蛋黄、2300公斤莲蓉。

月饼属于高糖食物吗


月饼属于高糖食物。由于制作工艺、主要原料等原因,月饼含有较多的脂肪,含糖量和热量高都偏高,建议不要过度食用。通过阅读“一块月饼含糖量是多少”和“月饼属于高糖食物吗”的相关内容,希望可以为大家提供参考。更多关于月饼的介绍,敬请查阅其他相关资料。

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