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1、 您好，菱角可以促进人体的生长发育，维持生理机能，对牙齿和骨骼的发育大有裨益。
2、同时能促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节酸碱平衡，所以菱角适合儿童食用。
3、对降低血压、防治癌症有一定作用。
4、马蹄含有一些粗蛋白质和淀粉，能促进肠道蠕动，更快地排除体内堆积的食物，帮助排便。
5、还具有生津止渴、化痰润肺的功效。
6、用荸荠煮水还能利尿通淋，非常适合尿路感染患者。
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