仁菜根的简介

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采集秋季采挖。

含甜菜碱0.52～0.70%；糖19～20%，其中主要为蔗糖，还有少量的葡萄糖、果糖和棉子糖；另含戊聚糖、果胶、纤维素、淀粉。此外，含多种氨基酸、有机酸、水溶性维生素等。

用法与用量内服：煎汤。

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