百合花
1907百合花的简介
百合花，学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。
药材名称：
百合花拼音：
英文名 flower of Greenish Lily
界：
门：
纲：
目：
百合目科：百合花。
百合科属：
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种：百合花。
野百合二名法Lilium brownii
出处：
出自《滇南本草》药材基源：百合花为百合科植物百合、卷丹、山丹或川百合的花百合花。
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拉丁植物动物矿物名：
1.Lilium brownii F. E.Brown ex Miellezvar.viridulum Baker[L.browniiF.E.Brownex Miellez var.colchesteri(Van Houtt.)Wils.ex Elwes ]
2.Lilium lancifolium Thunb. [L.tigrinum Ker-Gawl.]
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3.Liliumpumilum DC.[L.tenuifolium Fisch.]
4.Lilium davidii Duch.
采收和储藏：
6-7月采摘，阴干或晒干。原形态
1.百合，多年生草本，高70-150cm。茎上有紫色条纹，无毛；鳞茎球形，直径约5cm，鳞茎瓣广展，无节，白色。叶散生，具短柄；上部叶常小于中部叶，叶片倒披针形至倒卵形，长7-10cm，宽2-3cm，先端急尖，基部余窄，全缘，无毛，有3-5条脉。花1-4朵，喇叭形，有香味；花被片6，倒卵形，长15-20cm，宽3-4.5cm，多为白色，背面带紫褐色，无斑点，先端弯而不卷，蜜腺两边具小乳头状突起；雄蕊6，前弯，花丝长9.58-11cm，具柔毛，花药椭圆形，丁字着生，花粉粒褐红色；子房长柱形，长约3.5cm，花柱长11cm，无毛，柱头3裂。蒴果长圆形，长约5cm，宽约3cm，有棱。种子多数。花、果期6-9月。
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2.卷丹 多年生草本，高1-1.5m。鳞茎卵圆状扁球形，高4-7cm，直径5-8cm。茎直立，淡紫色，被白色绵毛。叶互生，无柄；叶片披针形或长圆状披针形，长5-20cm，宽0.5-2cm，向上渐小成苞片状，上部叶腋内常有紫黑色珠芽。花3-6朵或更多，生于近顶端处，下垂，橘红色，花蕾时被白色绵毛；花被片披针形向外反卷，内面密被紫黑色斑点；雄蕊6，短于花被，花药紫色；子房长约1.5cm，柱头3裂，紫色。蒴果长圆形至倒卵形，长3-4cm。种子多数。花期6-7月，果期8-10月。
3.山丹 多年生草本，高20-60cm。鳞茎圆锥形或长卵形，直径1.8-3.5cm，具薄膜，鳞瓣长圆形或长卵形，长2-3.5cm，宽0.7-1.2cm，白色。叶散生于茎中部，无柄；叶片条形，长3-10cm，宽1-3mm，无毛，先端锐尖，基部渐窄，有1条明显的脉。花一至数朵，生于茎顶或在茎端叶腋间，俯垂，鲜红色或紫红色；花被片6，长3-4.5cm，宽5-7mm，内花被片稍宽，反卷，无斑点或有少数斑点，蜜腺两边有乳头状突起；雄蕊6，短于花被，花丝无毛，花药长椭圆形，黄色，具红色花粉粒；子房圆柱形，长约9mm，花柱比子房长1.5-2倍。蒴果长圆形。花期7-8月，果期8-10月。
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4.川百合 多年生草本，高约1.5m。鳞茎球形，直径2-4cm，白色。茎直立，具小突起或稀疏的锦毛。叶散生，中部密集；叶片条形，长6-10cm，宽2-3mm，两面无毛，边缘反卷并有明显的小乳头状突起，叶腋处具白色绵毛，中脉明显。花单生或2-8朵成总状排列，下垂，橙黄色，直径5-8cm；花梗长3-6cm，具披针形叶状苞片；花被片6，长圆形，长4-6cm，宽1cm左右，向外反卷，具紫色斑点，外面具稀绵毛，蜜腺两边具毛和乳头状突起；花丝无毛，花药长圆形，长1.4-1.6cm，花粉深橘红色；花柱长为子房的2倍。蒴果长椭圆形，长3.5cm，直径1.7-2cm。花期7-8月，果期9月。
生态环境：
1.生于海拔900m以下的山坡草丛、石缝中或村舍附近。也有栽培。
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2.生于海拔2500m以下的林缘路旁及山坡草地。
3.生于海拔40000m的山坡、林下及山地岩石间。4.生于海拔850-3200m的山坡草地或林缘。
资源分布：
1.分布于河北、山西、陕西、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南等地。
2.分布于河北、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、贵州、云南、西藏等地。
3.分布于东北、华北、西北、山东、河南等地。
4.分布于山西、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、云南等地。
化学成分：
1.卷丹 花粉含已糖激酶（hexokinase），还含蛋白质21.29%，脂肪12.43%，淀粉3.61%，还元糖11.47%，维生素B1443μm%，B21829μm%，泛酸306μm%，维生素C21.2mg%，并含β-胡萝卜素等。
2.山丹 花含β，β-胡萝卜素（β，β-carotene），（3S，5R，3'S，5'R）-辣椒红素酯[（3S，5R，3'S，5'R）-capsanthin ester]，正-二十九酸（n-nonacosane），正-二十七酸（n-heptacosane），正-二十五酸（n-pentacosane），正-二十七酸（n-tricosane）。
性味：
甘；苦；微寒。《滇南本草》："性微寒平，味甘微苦。"
归经 肺。
《滇南本草》："入肺。"
用法用量：
内服：煎汤，6-12g。外用：研末调敷。禁忌：
《滇南本草》：味酸者，剑肺，有风邪者忌用。百合花的功效与作用
百合花主治清热润肺；宁心安神。主咳嗽痰少或粘；眩晕；夜寐不安；天疱湿疮。
1.《滇南本草》：止咳嗽，利小便，安神宁心定志。
2.《纲目》：治小儿天疱湿疮，暴干研末，菜子油涂。
3.百合花《要药分剂》：润肺清火。
4.《本草正义》：百合之花，夜合朝开，以治肝火上浮，夜不成寐，甚有捷效，不仅取其夜合之义，盖甘凉泄降，固有以靖浮阳而清虚火也。
百合花的图片
百合花的复方
百合花治老弱虚晕，有痰有火，头目昏晕：百合花三朵，皂角子七个（微焙）。或蜜或沙糖同煎服。（《滇南本草》）
百合花的营养价值
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
百合花的食疗作用
1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治好肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治好后细胞减少症有治好作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
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