蛏肉
31 4884蛏肉的简介
蛏肉，中药名，为竹蛏科动物缢蛏的肉。分布我国沿海，浙江、福建等地有养殖。具有补阴、清热、除烦之功效，对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等有一定治好作用。
中文名：蛏肉
拼音：
别名：
蛏肉为竹蛏科动物缢蛏的肉。
缢蛏全年可以捕捉;捕得后，剥去外壳，洗净，鲜用或晒制为蛏干。
蛏肉的原动物形态
缢蛏有贝壳2片，薄而脆，长方形。壳长约4～8厘米，高度约为长度的1/3，宽度约为长度的1/5～1/4。
壳顶位于背缘略靠前端，约贝壳全长的1/3处。背腹缘近于平行，前缘稍圆，后缘略呈截形。外韧带黑褐色，略近三角形。蛏肉。
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壳面平滑，生长纹显着，由壳顶至腹面，并有一条微凹的斜沟;壳面被有一层黄绿色的壳皮，顶部带脱落而呈白色。
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壳内面白色，壳顶下面有与壳表凹沟相对的突起。铰合部小，右壳具2个针状主齿，左壳具3个主齿，中央1个大而分叉。蛏肉。
外套痕显着，外套窦宽大，前端呈圆形。前、后闭壳肌均为三角形，后闭壳肌痕较大。
足部肌肉发达，两侧扁，高端平，形成一卵圆形的跖面，足孔周围具有很多触手。水管2条，长而分开。
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缢蛏生活于浅海河口附近的泥滩中。主要以硅藻为食。分布我国沿海。浙江、福建等地有养殖。蛏肉。
蛏肉味甘咸，寒。入心、肾二经
1.《本经逢原》："甘，平，无毒。"
2.《本草从新》："甘咸，寒。"
3.《本草求真》："入肾、肝。"
4.《本草再新》："入心、肾二经。"
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蛏肉的功效与作用
蛏肉有补阴，清热，除烦的功效。主治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。
①《嘉佑本草》："补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。"
②《本草从新》："补阴，主热痢。"
③《医林纂要》："解渴醒酒，除烦去热。""干食，补心滋阴。"
④《泉州本草》："清热解毒，利小便，消水肿，退胸中邪热。主治湿热水肿，中暑血痢。"
用法用量
内服：蛏肉煮食。
用药禁忌
①孟诜："天行病后不可食。"
②《医林纂要》："生食，大寒，令人泻。"
蛏肉的附方应用
①治湿热水肿：蛏肉二两，炖蒜头梗服。(《泉州本草》)
②治中暑血痢：蛏肉和刺瓜煮食。(《泉州本草》)
化学成分
蛏肉，每100克含水分88克，蛋白质7.2克，脂肪1.1克，碳水化物2.4克，灰分1.3克;钙133毫克，磷114毫克，铁22.7毫克;又每公斤蛏干含碘1900微克。
蛏肉的各家论述
《本草求真》："蛏，性体属阴，故能解烦涤热，然惟水衰火盛者则宜。若使脾胃素冷，服之必有动气泄泻之虞矣。书言可治冷痢，似属巧说，未可深信。"
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蛏肉的图片
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