淡竹叶的食用方法
2022-04-03 23261.竹叶粉蒸肉
先将淡竹叶用水浸泡着，猪肉切成小块，用生粉，少许盐拌匀腌制十分钟。然后倒入蒸肉粉，注意搅拌均匀使每块肉上都裹上蒸肉粉。
接着用浸泡好的淡竹叶铺在蒸盘上，然后放入处理过的猪肉，蕞后上面也铺上一层猪肉。大火蒸30分钟即可。此道菜有清热益气的作用。
2.淡竹叶粥
先将糯米和大米浸泡10分钟，锅中加入适量的水放入淡竹叶煮上10分钟，然后把竹叶捞出放入泡好的糯米和大米，煮到粥稠米烂时加入白糖即可食用。
此粥清热润肠，防止便秘，对于口舌生疮，牙龈肿痛的患者十分有疗效。
3.淡竹叶豆腐汤
先将淡竹叶浸泡十分钟后放入锅中熬煮8-10分钟，然后捞出放入切好的豆腐，大火烧开后小火熬煮半小时即可。此汤能清肝明目，预防视力下降，也能减少结膜炎的发生。淡竹叶的食用方法。
淡竹叶图片
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