菠萝蜜的简介

2022-04-18 2914

菠萝蜜(英文名:jackfruit，学名:ArtocarpusheterophyllusLam)又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，隋唐时从印度传入中国，称为"频那挲"(梵文Panasa对音)，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

药材名称：

菠萝蜜

拼音：

名BōLuóMì

别名：

婆那娑、阿（艹部）（享单）、曩加结、优珠昙、天婆罗、牛肚子果、树波萝、婆罗密、天罗、密冬瓜、包密

门：

界：

族：

菠萝蜜族

科：

桑科菠萝蜜的简介。

亚科菠萝蜜亚科

纲：

双子叶植物纲

亚纲：

金缕梅亚纲菠萝蜜的简介。

目：

荨麻目

二名法Artocarpusheterophyllus

出处：

出自《本草纲目》菠萝蜜的简介。

药材基源：菠萝蜜为桑科植物木波罗的果实。

拉丁植物动物矿物名：ArtocarpusheterophyllusLam.

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采收和储藏：

木波罗是一种老茎开花树种，主枝、主干甚至落地的根部也可结实，一般6～8年生正常结实，健壮母树30年生前后为盛果期。果熟期采摘，早熟种为5～6月，迟熟种8～9月；也可采未成熟的果实。多鲜用。

原形态菠萝蜜，常绿乔木，高8-15m，全体有乳汁。有进有板状根，单叶，旋状排列；叶柄长1-3cm；托叶佛焰苞状，早落；叶片厚革质，倒卵状椭圆形或倒卵形，长7cm，宽3-12cm，先端钝而短渐尖，基部楔形稍下延，全缘或3裂（萌生枝或幼枝上叶），上面深绿色，光亮，下面浅绿色，略粗糙。花单性，雌雄异株；雄花序顶生或腋生，圆柱形，长5-8cm，直径2.5cm，幼时包藏于托叶内；雄花花被2裂，裂片钝，雄蕊1；雌花序圆柱形或长圆形，生于树干或主枝上的球形花托内；雌花花被管状，六棱形，花柱侧生。聚合果长圆形、椭圆形或倒卵形，成熟时长25-60cm，宽25-50cm，大者重达20kg，黄绿色，表面有六角形的瘤状突起，内有很多黄色肉质的花被，果柄粗壮，长5-10cm；瘦果长圆形，长约3cm，宽1.5-2cm。花期春、夏季，果期夏、秋季。

生态环境：菠萝蜜生于热带地区。

资源分布：

福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。

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生物学特性菠萝蜜，喜热带气候。适生于无霜炼、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。

化学成份菠萝蜜果实含乙酸橙黄胡椒酸胺脂（aurantiamideacetate）[1]，环木菠萝烯酮（cycloartenone）[2]，多糖[3]，有机酸和钾（K），钠（Na），钙（Ca），镁（Mg），铁（Fe），锌（Zn）等金属元素[4]，还含有糖类15．38％～26．30％，维生素（vitmin）C，胡萝卜素等[5]。

性味：

甘；微酸；性平。

《纲目》："甘微酸，平，无毒。"

用法用量：

内服：多用鲜品生食，50-100g。

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