木莲果怎么吃木莲果的简介

木莲果怎么吃木莲果的简介

2022-04 5144

莲花果,其实是南瓜的一种,通体金黄,形似莲花,闻起来有淡淡的清香,因为外形好看,适于观赏,又俗称为“看瓜”。常绿乔木,高达20米。树皮灰白色。小枝灰褐色,无毛,具皮孔及叶痕。

莲花果吃法:

1.莲花果糯米粥莲花果、芡实(去壳)各60克,鲜荷叶(手掌大)一块,用适量糯米煮粥食,治脾胃虚弱便溏,心悸怔忡,睡眠不实,妇女腰酸、带多,体质虚弱者。

白人参10克,莲花果10枚,用适量水泡发后加冰糖30克蒸一小时即可食用。人参可留待次日再加莲花果用同样方法蒸熟食用,可连用3次。有补气益脾作用,适用于病后体虚,脾虚消瘦,疲倦,自汗,泄泻等症。

3.莲花果炖猪肚

猪肚一个洗净,内装莲花果(去心)40粒,用线缝合,炖熟后将猪肚切成片,与莲花果同放盘中,加适量香油,食盐、葱、姜、蒜调味食用。有健脾益胃,补虚益气作用。适用于饮食减少,消瘦泄泻,水肿等症

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