夏天清热解毒喝什么「夏天清热解毒最佳方法」
2022-11-18 14:09:27
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[回答] 夏天患者可以吃一些水果、蔬菜,以及中药来进行清热解毒。比较常见的有火龙果、橄榄,还有梨、橘子、西瓜、香蕉、西红柿等,这些都可以帮助人体来提高...

最近气温持续的升高,使很多人心里很浮躁,而作为父母,每天除了要给孩子安排各种营养菜谱,还要给孩子做各种饮品,我作为父母,和大家感同身受!而在夏天,家里温度最高的就是厨房,在厨房呆上10分钟,整个人都会大汗淋漓,而我会在夏天尽量选择一些简单的菜肴和饮品,虽然这些菜和饮品做法很简单,但是营养价值一点都不低。比如今天给大家的绿豆百合雪梨汤,做法很简单,而且在天热后,这汤多给孩子喝,清热解毒,甘甜润喉,而很多人认为在夏天吃西瓜能解渴,这种想法是不对的,因为西瓜中含有大量的糖,人体细胞中的糖过多,就要吸收更多的水,吃西瓜只会口渴,吃更甜的西瓜更口渴,而绿豆百合雪梨汤和西瓜就不一样,含糖量特别低,喝绿豆百合雪梨汤比吃西瓜更解渴。雪梨、百合、绿豆都是我们大家熟知的降火解渴食材,而且这三种物质都含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,多给孩子吃,既能强壮身体,还能明目!

每年的夏天,孩子都特别喜欢喝绿豆百合雪梨汤,每次我煮上一锅,然后放冷后在冰箱中冰冻1小时,孩子喝的美滋滋的,有时间看着孩子这么喜欢喝,我的口水都会从心中滴出来。雪梨含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等物质,这些物质组合起来,有很好的生津润燥、清热化痰之功效,特别适合在夏天食用。而且做这汤比买饮料实惠多了,虽然现在梨子价格9元1斤,但是买上1个也就4元钱,在配上一点绿豆和百合,做上一大锅,也不会超过5元钱,比一瓶1000ml的饮料还便宜呢。接下来就和大家分享绿豆百合雪梨汤的做法,虽然很简单,但是还是有点小技巧,下面我将会把这些小技巧都教给大家!

?食材准备:雪梨1个、绿豆30克、干百合20克、水、冰糖适量(可不要)。

制作方法:

1.先将绿豆、干百合分别清洗干净,然后分别放入到碗中,加适量温水浸泡3小时,绿豆可以泡6小时。大家可以将绿豆清洗干净后,放入到冰箱中冰冻6小时在煮,这样绿豆可以5-10分钟煮开花。

2.雪梨削皮,然后清洗干净,切成1-2厘米的大小备用,买雪梨时,尽量选择大的,大的雪梨水分更足,吃着更脆。

3.锅中放入适量的水,将水煮开后,放入绿豆改中火煮15分钟,直到绿豆煮到半开即可。

4.接着将百合和雪梨放入到锅中,继续中火煮10分钟,最后加入少量的冰糖,即可起锅食用。

贴心的小提示:

1.百合和雪梨都不要煮的太久,最多煮10分钟即可,如果煮的时间太长,百合和雪梨都会煮化,吃不到完整的雪梨和百合,而且还很浪费天然气!

2.煮百合雪梨汤时,最好放冰糖,因为冰糖是清凉的,而白砂糖容易导致上火!

这就是我家小孩夏天最喜欢喝的汤,希望您有时间也能给孩子做的喝,比喝一些饮料好多了。如果您对今天的美食有独到的见解,请留言,我将和大家与您一起探讨!您的“每一个赞,每一个评论”,都是我前进的动力。

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