肝硬化腹水吃什么好「肝硬化腹水吃什么食物最好的」
2022-11-18 14:11:58
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肝硬化肝腹水患者适合吃什么? 喝什么? 方玉 临床营养科 北京大学肿瘤医院 副主任营养师 选择高蛋白质、低脂、维生素丰富的食物,以利于肝细胞修复。 如鸡蛋...

肝脏的疾病在生活中其实也是非常常见的,可是很多人都不知道肝硬化也会出现一些腹水的现象,而且在饮食方面也是有着非常大的讲究的,这个时候身体的抵抗能力也是非常重要,在积极治疗之外,应该要选择适合身体的一些饮食补充,才可以帮助避免病情加重的现象。

肝硬化腹水饮食建议

维生素摄入:经常吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果等食物。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以提高肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。另外,维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素对于改善症状有重要作用。

碳水化合物摄入:主要通过米、面等主食摄入,提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏的负担。碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。

适量的脂肪摄入:脂肪的供给不宜过多,硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少,使脂肪的消化和吸收收到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化,而且容易在肝内沉积,引起肝功能减退。脂肪每日以40-50g,以含不饱和脂肪酸的植物油为好。

优质足量蛋白质摄入:低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症,给肝硬化患者高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。给予各种高蛋白、高热量及高维生素及微量元素饮食是极其必要的。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物类蛋白质和豆制品类植物蛋白,新鲜水果和蔬菜等。

控制盐及水的摄入量:对于有大量腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食。有大量腹水的病人,对水的摄入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水,如感口干、烦渴,可饮少许。每天水的总进量以不超过1500毫升为宜。

肝硬化腹水饮食禁忌

忌酒和烟:饮酒可导致酒精性胃炎和加重肝硬化,还会引起上腹不适、食欲减退、蛋白质与维生素B族缺乏。尼古丁有收缩血管作用,造成肝脏供血减少,影响肝脏的营养,不利于肝病稳定。因此,肝硬化病人忌烟酒。

忌食辛辣食物 肝硬化时,门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张,而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。

忌食粗糙性食物:由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化的常见并发症和死亡原因。肝硬化腹水患者饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙。

忌滥服药物:由于肝硬化时肝功能降低,药物在肝内的解毒过程大大减慢,药物可在体内蓄积,特别是麻醉药和镇静药不仅对肝脏有直接毒性作用,而且会诱发肝昏迷。

其实肝硬化腹水的饮食也是有着非常多的讲究,多吃富含维生素的一些食物和水果,因为这样才可以增加自己的健康能力,应该要控制盐量的一些食物,尽量的不要乱用一些药物也会引起肝硬化的一些病变,所以有了疾病应该有根据医生的建议去吃药。

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