曲靖特产
2022-11-21 19:39:21
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曲靖是云南的一个地级城市，曲靖的特产有宣威火腿，陆良板鸭，麻衣馓子、盐水石榴、沾益小粑粑、曲靖蒸饵丝、沾益辣子鸡、高良牛干巴、饵块、马龙荞丝等。
宣威火腿形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中。切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。
麻衣馓子是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点，色泽金黄，表层为芝麻糖衣，内里灌满糖饴，味道甜润而柔腻。
曲靖，下辖3个区、5个县、1个县级市，是云南省地级市，面积2.89万平方公里，先后荣获国家生态园林城市、国家卫生城市、国家森林城市等荣誉称号。
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