能喝绿豆汤吗?我们平时生活中会经常喝绿豆汤，绿豆汤的我们喝了还有清热解毒的功效，尤其是到夏天，我们喝绿豆汤也是一个不错的选择，那么女人怀孕后是一个特殊人群，有什么饮食禁忌?喝绿豆汤好吗?

1、可以喝绿豆汤

绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品,在盛夏喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。绿豆中含有人体必需的氨基酸赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。所以在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。

此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。喝绿豆汤好吗

所以对来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看,是可以喝绿豆汤的。

喝绿豆汤要根据自己的体质而定,绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

2、绿豆的营养价值

绿豆是个宝,绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。

3、不适合饮用绿豆汤的人群

寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀) 这些人体内本无热,吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状,甚至引发其他疾病。

老人、儿童等体质虚弱的人 绿豆含蛋白质极高,和鸡肉相当,是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸,才能被人体吸收。老人、儿童等肠胃消化功能比较差,很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质,容易因消化不良导致腹泻。

正在服药的人 由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

月经期妇女 她们的身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃。

饮用绿豆汤的注意事项

绿豆汤不可天天喝:绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿的肠胃消化功能相对较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。喝绿豆汤好吗

不能空腹喝绿豆汤:体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

不能过量喝绿豆汤:绿豆汤虽好喝,但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等毛病。

不用铁锅煮绿豆汤:绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。

饮食禁忌

茄子:根据一些前人的经验,也是忌吃茄子的。就像《本草求真》当中说的:茄味甘气寒,质滑而利,食之,尤见其害。而《饮食须知》中也认为:去后食茄损目。女人能伤子宫而无孕。所以最好还是忌食好一点,如若食用也应该谨慎。喝绿豆汤好吗

海带:根据研究,如果缺碘的话也会影响到胎儿发育不良,造成智力低下。所以应该适宜吃些海带,以此来补充体内的碘,但是应该注意的是如果过量地服食海带的话,摄入过多的碘有可能会引起胎儿的甲状腺发育障碍,对胎儿会产生一些不良的影响。可能会导致婴儿出生之后引起甲状腺功能的低下。这个道理就犹如水能载舟,亦能覆舟一样。

木耳:又称为滑腹菜、落葵等。性属寒滑,有滑利凉血之。

马齿苋:又称为马齿菜,性寒滑,故怀孕早期,特别是有习惯性流产史者应该忌食之。

其实也是可以喝绿豆汤的，而且喝绿豆汤对自己和宝宝健康也是非常有帮助的，平时喝绿豆汤还有降火，清楚胎毒的效果，如果有便秘的情况，那么也能很好的缓解便秘。