儿童佝得了偻病该吃什么好
儿童佝得了偻病该吃什么好?一旦孩子生病，家长朋友一定要及时带孩子接受对症治疗，这样才能尽快的减少孩子的痛苦，我们平时生活中有非常多适合孩子的食物食疗方法，这些方法对疾病治疗也是有一定作用的，和药物治疗相比会更安全一点，也方便，经济实惠。 适合佝偻病宝宝的食补方 1、肉松豆腐羹 【原料】豆腐、青菜叶、肉松、淀粉、精盐、葱姜水。 【做法】将豆腐倒入开水中煮一下后取出，压成豆腐泥。青菜叶洗净后焯水，捞出切成碎末后，放入已经碾碎的豆腐中。淀粉用水稀释成液状后，和精盐、葱姜水一起放入豆腐泥中充分搅拌。将豆腐泥压实，肉松切成沫状洒在豆腐的表面，放入蒸锅中蒸熟即可。 2、三色虾泥 【原料】虾仁、豆腐、西兰花、胡萝卜。 【做法】豆腐洗净压成泥;同样虾仁也洗净剁成泥。胡萝卜洗净去皮、切成碎末;西兰花焯水后也切成碎末。油锅烧热，将切好的胡萝卜末倒入锅中煸炒。等胡萝卜末半熟后，倒入虾泥和豆腐泥。最后加入西兰花末翻炒，全都熟透后，放盐调味即可。 3、排骨黄豆粥 【原料】猪排骨150克、黄豆、大米各50克，葱段、姜片各适量，盐适量。 【做法】猪排骨洗净，剁成块;黄豆去杂质，洗净，用冷水泡发透;大米淘洗干净，用清水浸泡1小时左右。煲锅置火上，加入适量清水，放入黄豆大火煮沸，转用小火煨30分钟。放入排骨块、葱段、姜片、盐煮沸，加入大米煨煮，待排骨块、黄豆熟烂后，拣出葱段、姜片即可。 4、虾皮豆腐 主治：小儿佝偻病，出牙、行走等发育均迟于正常儿。 材料：虾皮20克，豆腐50克，盐少许。 制作：虾皮洗净，豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅，加水半碗煮沸，再将豆腐块入锅，共煮沸10分钟即可。吃豆腐喝汤，吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食，1天1剂，可连服数天。 5、蛋壳粥 主治：小儿佝偻病等，壮骨力、补五脏 材料：鸡蛋壳30-50克，各10克，白糖少许。 制作：将鸡蛋壳洗净，研成极细粉末;梗米、谷芽、麦芽淘洗净入锅，加水适量。先用武火煮沸，后用文火熬煮，粥将熟时放入蛋壳粉、白糖适量，再煮3-5分钟即可。每日分2-3次服。 6、清炖二骨汤 主治：小儿软骨病，出齿不齐，发育缓慢，头颅畸形，补虚益肾，补充钙质。 材料：猪骨头250克，乌鱼骨250克，盐少许。 制作：猪骨、乌龟骨洗净，砸碎，加清水适量炖至汤呈白色粘稠时，加盐少许调味。弃渣饮汤。 7、羊骨粥 主治：本膳不但“以形取形”.而且“以物类形”.因羊胫强而善行。故本膳具有补肾、强腰、健骨的作用。适宜五迟之症.尤宜站立行走迟缓、骨软乏力的患儿常服。 材料：羊骨一付，陈皮6克，良姜6克，草果2个，生姜30克，盐适量，粳米(或小米)50克。 制作：将羊骨捶碎，放锅内加水熬煮，放入佐料，慢火熬成汁，滤出澄清，用此汁煮粥食之，亦可作羹汤食之。常服有效。羊骨熬煮应用文火缓炖，时间宜长，超过2小时以上。汁成后应过滤，以去油膜。也可先用高压锅煮压20分钟，再用砂锅慢熬。 温馨提示：孩子得了佝偻病一定要在医生的指导下合理用药，病情较轻的可以在家里治疗，如果病情比较严重，那么就要到医院检查治疗了。家长可以预防佝偻病多吃维生素D，服维生素D强化食品。 本文标签： |
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