熊掌
5679熊掌的简介
熊掌又名熊蹯,为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌,为亚洲人所谓的养生食材。黑熊、棕熊为国家二级保护动物,请尊重野生动物,猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是犯罪行为,将受到法律的严厉制裁。
中文学名 熊掌
界:
门:
纲:
目:
科:
族:
熊族亚 属 熊属
种:熊掌。
9种亚种:
熊种 熊掌(《日华子本草》)别名:
熊蹯(《五传》)。熊掌。来源为熊科动物黑熊或棕熊的足掌。动物形态详"熊胆"条。
采集捕得熊后,将足掌砍下,糊以泥土,挂起晾干或用微火烘干,干燥后,去净泥土。
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药材熊掌多连皮带毛,前掌较短小,长15~20厘米,后掌较长,约20~30厘米。前掌较宽。掌心均呈黑色,具厚实干枯的肉垫,肉垫表面无毛。趾5个,各趾都有弯曲的利爪;足趾间及掌的背面,密生黑色或棕褐色的细毛。有腥气。以宽大、厚实、身干、气腥而不臭者为佳。主产黑龙江、吉林、云南、四川。熊掌。
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炮制浸泡后,切碎用。
熊掌的功效与作用
熊掌的功效
性味:
①《医林纂要》:"甘咸,温。"
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②《四川中药志》:"性平,味甘辛,无毒。"
归经《四川中药志》:"入脾、胃二经。"
熊掌的作用
①《日华子本草》:"可御风寒,益气力。"
②《医林纂要》:"滋补气血,祛风去痹,续绝除伤。"
③《四川中药志》:"能除风湿,健脾胃。治脾胃虚弱,风寒湿痹及诸虚损症。"
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熊掌的图片
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