牛耳朵
3840牛耳朵的简介
牛耳朵（学名：Chirita eburneaHance）多年生草本，具粗根状茎。产中国广东北部、广西北部、贵州、湖南东南部、四川南部及东部、湖北西部。生于石灰山林中石上或沟边林下，海拔100-1500米。民间全草供药用，有清肺止咳等效。
牛耳朵是一道广东小吃，主料有低筋面粉、高筋面粉，辅料有白糖、花生油、水、南乳、盐等。
药名：
牛耳朵拉丁学名ChiritaeburneaHance
别名：
爬面虎、山金兜菜（湖南）、岩青菜（湖北西部）牛耳朵。界：
门：
纲：
亚纲：
合瓣花亚纲目：
管状花目科：
苦苣苔科牛耳朵。族：
长蒴苣苔族属：
唇柱苣苔属组唇柱苣苔组牛耳朵。
亚种唇柱苣苔亚组
系蚂蝗七系
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种：
牛耳朵牛耳朵的别名
石三七、石虎耳(《广西药植名录》)。
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牛耳朵的来源
为苦苣苔科植物牛耳朵的根茎或全草。
牛耳朵的植物形态
牛耳朵
多年生草本。根茎粗壮。根生叶卵形或倒卵状披针形，长10～17厘米，宽3～6厘米，先端钝，基部渐狭，下延成柄，全缘或波状，两面均被毛，质厚，粗糙。花茎高约20余厘米，被白色毛茸，小花呈聚伞状排列，有柄；花柄基部有苞片1对，阔卵形，长约1.5厘米，抱茎；萼片5，基部连合。裂片线状披针形；花冠基部管状，裂片2唇形，浅粉红色；发育雄蕊2，不发育雄蕊2；子房2室。蒴果线形，长约5厘米，黄棕色，先端尖。种子多数。
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生于山中石隙阴湿处。分布广东、广西、贵州、四川、湖北。
牛耳朵的功效与作用
牛耳朵的功用主治
①《广西药植名录》："根茎：清肺，止血，解毒。治肺结核。"
②《广西植物名录》："全草：清肺止咳，补虚止血。治肺结核，咳喘，吐血，红崩白带。"
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牛耳朵的用法与用量
内服：煎汤，1～3钱(鲜者3～6钱)。
牛耳朵的图片
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