猪肚墨鱼汤加什么药材(猪肚墨鱼汤的做法)

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1、 准备好清洗干净的五花肉和墨鱼干,用食用盐反复摩擦五花肉的正反面,然后将五花肉放入水中,用刀刮去白膜,使五花肉的香味清晰。

2、 将五花肉和墨鱼分别切成条状。

3、 锅里加少许油,烧热,放入五花肉和姜片,翻炒片刻,放入墨鱼干,再次翻炒。

4、 然后加入食用盐、料酒、酱油,翻炒一会儿,加入适量的水,大火煮一个小时(保证锅里有适量的水)。

5、 当锅里冒着大气的时候,拧开锅盖,加入一点葱花,搅拌一下,然后把汤倒进汤碗里,五花肉墨鱼汤就做好了。

以上就是猪肚墨鱼汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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