什么样的山药是好山药「正宗的山药长啥样」
俗话说：秋冬进补，来年打虎
冬季老百姓的餐桌上最常见的
就是被称为“山中之玉”的山药啦～
它不仅味美
还有很大的养生功效
是全国老百姓们广受欢迎的健康食材
也是焦作本地人走亲访友的必备年货
说起山药
不得不给大家推荐它
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垆土铁棍山药相对较细
有明显的铁锈斑
瓷实皮薄，毛孔很突出
口感好，药用价值更高！
今天
就来跟着咱们地道的焦作人一起去看看
真正的温县垆土铁棍山药
究竟有何不一样？
焦作正宗垆土铁棍山药
新鲜开挖 口感瓷糯 冬季滋补佳品
特惠价￥59.9元/5斤
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河南·温县
南邻黄河，北依沁水，沁水生垆土，黄河生沙土。而靠近沁河的垆土地就是温县的宝贝，黑色坚硬而质粗不粘的土壤占尽“山之阳、水之阳” 的天然优势，独特气候“春不过旱、夏不过热，秋不过涝、冬不过冷”，形成了山药得天独厚的生长环境。
黄河故道“小人参”
铁棍山药富含16种氨基酸、硒、铁、锌、钙等营养物质，是适合长期食用的养生食材，在冬季之时食用有利于健康养生。
仅焦作本地市场上就存在着
不同产地品质的山药数十种
批发零售价格也从每斤3元到几十元不等
所以想吃山药滋补的你，光吃会做还不够
一定要学会分辨正宗温县垆土铁棍山药
那么如何辨别优劣山药呢？
看外形
毛根凸出粗长，表面有红斑
才是真的温县垆土铁棍山药
看断面粘液
煮熟看、尝
煮熟之后
垆土铁棍山药无论质感还是口感
口感瓷实、水分少
像板栗一样干、面、甜
垆土铁棍山药怎么做都好吃，蒸、炒、炖、煮各有风味。
一到秋冬，办公室的小姐姐们经常把山药蒸着吃，也是最方便的吃法。山药洗干净掰成段，像蒸地瓜，蒸15分钟左右就粉糯了，只需轻轻撕开皮，咬一口粉糯香甜，味道好极了。
把山药、红枣、薏米、大米一起煮，熬一碗热乎软糯的养生山药粥，饱腹又养胃。 而且，山药还是减肥者的福音，好吃、营养又不怕长胖。
或者煲一碗山药排骨汤。将排骨焯水后与葱姜下锅细煮慢炖，一小时后放入山药煮至软糯，排骨肉嫩骨酥，汤香浓甘甜。
为什么说我们的温县垆土铁棍山药是正宗垆土铁棍山药？
因为是正品
所以每盒上都有身份证！
政府发放防伪识别二维码
电话官网都可查询
因为是正品
产量稀少，全县不到2万亩
所以价格会偏高！
因为是正品
所以口口粉糯香甜！
糖分足，久煮不散
每一口都是回甘回甜！
这次推荐的铁棍山药
都是温县老农种植的、经过人工严格筛选
优中选优，为您呈现出上品山药
还等什么，温县铁棍山药在餐桌等着您
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