麦芽的简介

2022-04-09 6071

麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦HordeurnvulgareL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。

药名：

麦芽

别名：

大麦芽、大麦蘖、麦蘖

界：

科：

属：

种：

麦芽

分布区域：

全国大部分地区均产

采收时间：麦芽的简介。

果实成熟时采收

用量10～15g

毒性无毒

贮藏置通风干燥处，防蛀，防霉

麦芽的异名麦芽的简介。

大麦蘖(《药性论》)，麦蘖(《日华子本草》)，大麦毛(《滇南本草》)，大麦芽(《本草汇言》)。

麦芽的来源

为发芽的大麦颖果。植物形态详"大麦"条。

麦芽的制法

将大麦以水浸透，捞出置筐内，上盖蒲包，经常洒水，待芽长达3～5毫米时，取出晒干。麦芽的简介。

麦芽的药材

果实呈梭形，长8～12毫米.直径2.5～3.5毫米。上端有长约3毫米的黄棕色幼芽，下端有须根数条，纤细而弯曲，长0.2～2.0厘米，少数无须根。表面黄色或淡黄棕色，背面为外稃包围，具5脉，腹面为内稃包围，有腹沟1条。剥除内外稃后，即为果皮。果皮淡黄色，膜质，种皮薄与果皮难分离，背面基部有长椭圆形的胚，淡黄白色，长3～5毫米，腹面中央有褐色纵沟1条。胚乳很大，乳白色，粉质。气无，味微甜。以色黄粒大，饱满，芽完整者为佳。各地均产。

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