偏方蒲公英煮鸡蛋的功效和作用
2023-04-23 18:12:42
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偏方蒲公英煮鸡蛋的功效和作用

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春季的野菜中，蒲公英也是很普遍的一种。这种野菜不仅可以吃，还有清热解毒，利咽抗感冒的功效，也算是一种很不错的食材。蒲公英的吃法也很多，直接凉拌是蕞方便的，做汤和热炒也可以，做煎饼什么的也很不错。今天我家只有我一个人了，就用它来做个汤啦，做法简单，保留食材的原有营养成分和食疗功效，搭配了一碗葱油拌面，一个人吃饭即简单省事，又不失营养。

蒲公英蛋汤的做法步骤

这就是蒲公英，现在已经开了黄色的小花，如果不认识蒲公英的，记得这个花的样子就很好认啦

西红柿切片，同时备好黄豆芽和葱姜末

更多步骤与贴士（共9步）

  • 锅中放少许食用油，放入葱姜末炒香后下黄豆芽翻炒偏方蒲公英煮鸡蛋的功效和作用。

    加水一碗，煮3分钟左右，把豆芽的香味煮出来。

    蕞后把蒲公英放入

    蒲公英变色即可出锅

    蒲公英很容易熟，不要煮太久。

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